Recept: Medenjaki z orehi - Kulinarika.net

Medenjaki z orehi

dobri za otroke, zraven jim lahko ponudimo kozarec mleka, saj če jih jemo z mlekom, so še boljši- malo imajo okus po medu, oreh na medenjaku pa le doda še tisto piko na i. :D

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

200 g margarine

25 dag sladkorja v prahu

3 jajca

2 žlici medu

500 g ostre moke

1 žlička jedilne sode bikarbone

orehova jedrca

Postopek

V posodo damo vse sestavine in jih z mešalnikom zmešamo v mehko testo. Ko je testo narejeno, ga postavimo v hladilnik za 30 minut.

Medtem pečico ogrejemo na 200 stopinj. Pekač namažemo z margarino. Testo vzamemo iz hladilnika ter oblikujemo majhne kroglice v velikosti večje frnikole. Preden damo v pečico, polovičke orehovih jedrc potisnemo v kroglice, da se med peko zapečejo v medenjake. Ko jih spečemo, jih pustimo nekaj časa, da se ohladijo, saj so najprej zelo mehki, nato pa malce trši.


Opombe

Če daste mehko moko, je testo preveč pacasto in se ne da oblikovati. Medenjaki se zelo hitro spečejo, zato zelo pazite, da boste spremljali peko. Medenjaki morajo biti zlato rumeni.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.11.2010

Št. objav: 84

Objavljeno 10.10.2011 ob 17:40

Vesel

Nekaj takšnega sem že jedla, vendar, enih 10 let nazaj... dober recept! Shranjen. :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.