Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Medeni škorenj
s semeni okrašen medenjak
1 ura 30 min
Sestavine
Količina: 4 škornji
osnovno testo po receptu moji mehki medenjaki od Kyare
Za okrasitev:
mandlji
pistacije
orehi
sončnična semena
sezamova semena
makova zrna
lanena semena
Postopek
Zgneteno testo oblikujemo v en velik škorenj in ga damo na hladno. Ko se testo dovolj ohladi, da ga lahko z nožem režemo, naredimo centimetrske rezine. Dobili bomo štiri ploščate škornje. Malo jim z rokami popravimo obliko, premažemo z vodo, nato pa okrasimo z zrni in semeni.
Pečemo na 180 stopinj (ventilatorska 160), dokler ne dobi malo barve, oz dokler ne zadiši po medenjaku.
Opombe
S temi škornji sem obdarila otroke prijateljev in bili so zelo veseli.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Hvala vsem! Ja recept sem že našla a malo me je zmedlo, ker ponekod ga imenujejo kot sladkorni led in videla, da ponekod dajejo tudi limonin sok noter. Recepti so različni in sem zasledila tudi "limonin led".
Pozdravljeni,
razmišljam kako okrasiti škornje, ker nas je veliko in nekaterim mandorle in oreščki niso všeč (sklepam, da jih bodo pojedli ali naj bi se to ne naredilo???). Videla sem sladkorne barvne kroglice za krasitev sladic (tiste tudi malo večje a me skrbi, da bi se to v stiku z medenjakovo maso v dveh dneh počasi stopilo. kaj mislite?
Forumi (vroče teme)
| MOJ vrt |  rdkapica |
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | Nikita |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
French toast s sadjem
Kitajski rezanci s piščancem