8.159 ogledov
Oceni
700 g moke
300 g sladkorja
100 g masla ali margarine
100 g masti (če nimamo masti, nadomestimo z margarino)
4 jajca
4 velike žlice medu (lahko tudi več)
2 žlički pecilnega praška ali jedilne sode
malo cimeta
lahko limonon sok ali lupinico
Iz navedenih sestavin (kot si sledijo) zgnetemo gladko testo, ki naj 2 uri počiva v hladilniku.
Potem ga razvaljamo na približno 2 mm debelo in z modelčki izrežemo poljubne oblike.
Piškote zložimo na pomaščen pekač in namažemo s stepenim jajcem.
Pečemo v segreti pečici na 180 stopinj približno 10-15 minut (odvisno od pečice).
Ohlajene ponudimo ali shranimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
pozdravljena ursula,
eno vprašanje: nepečene piškote premažem s stepenim celim jajčkom (enim od 4 v receptu) ali samo z beljakom (v nekaterih receptih se medenjaki premažejo z beljakom in sladkorjem v prahu), nikoli še nisem pekla medenjakov zato prosim za odgovor,
lp
