Medene štručke
Sestavine
40 dag moke
1/4 pecilnega praška
10 dag margarine
15 dag sladkorja v prahu
7 dag zrezanih orehov
5 dag rozin
1/4 žličke cimeta
2 jajci
3 žlice medu
Postopek
Pecilni prašek presejemo v moko, dodamo margarino in jo zdrobimo med sladkor. Potem dodamo sladkor, orehe, rozine, cimet, med in jajci ter umesimo testo. Oblikujemo ga v 3-4 za dober palec debele štručke ter jih položimo v pekač v večji medsebojni razdalji. Pečemo pri 180°in še tople poljubno narežemo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Halo, alo!
Zanima me, kako to, da je v receptu pecilni prasek, ko pa smo nekaj casa nazaj govorili o tem, da med zavre pecilni in se zato za rahle medenjake uporablja soda. No, so te medene strucke rahle ali trde?
LP, S
Medene štručke so tako trde kot klasični piškoti. Medu je med sestavo malo, tako da je le okus po medu, zato smatram, da ne gre za prave medenjake. Naredila sem jih že večkrat in mi je vedno uspelo.
Halo, alo!
Naredila sem medene strucke. MLJASK, kako so bile dobre. In niso bile pretirano trde (morda zaradi sode???). V glavnem, hitro, enostavno, mljask dobro!
LP, S
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kitajski rezanci s piščancem
Bretonske palačinke