Joj kako lepo zgledajo.... Ko bi jaz imela voljo za pečt piškote. Nikoli mi ne ratajo dobri.


linški piškoti, za spremembo s kokosovo moko....
5
(10)
40 dag moke
30 dag margarine
15 dag kokosove moke
10 dag sladkorja
2 jajci
1 pecilni prašek
2 žlici kisle ali sladke smetane
marmelada po želji
Iz navedenih sestavin ugnetemo testo, ki naj počiva vsaj 1 uro . Na tanko razvaljamo in izrežemo piškotke. Polovico piškotkov pustimo celih, drugi polovici na sredi vtisnemo luknjo npr. z naprstnikom (če nimamo modelčka za linške piškotke) in pečemo na peki papirju na 180 stopinj približno 15-20 minut .
Na ohlajeni spodnji del namažemo marmelado in pokrijemo z gornjim delom z luknjico.
Piškotki so še boljši drugi dan.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Dušanka - mene pa zanima kje ste nabavili ta pravokotni modelček za izrezovanje piškotov? Vse druge oblike sem že videla, pravokotnika (z luknjico na sredini) pa ne!
Pa še to - sem vas že večkrat želela pohvaliti, ker opažam da res veliko kuhate - pečete, saj skoraj pri vsakem receptu ki ga odprem vidim vašo slikco!
LP
gordana, če lahko kar jaz odgovorim...
Če je to to, jaz sem v novoletno božičnih praznikih kupila komplet modelčkov-srček, rožica, pravokotnik, smrečica, zvonček in zvezdica, vsi so tudi z luknjicami na sredini. Sedaj prihaja tak čas, da se bo te komplete verjetno dalo kupiti v večjih trgovinah. So sicer plastični, ampak meni so všeč, je luštno delat z njimi, ko se jih navadiš, pa še ravno prave velikosti so po moje (niso preveliki) Pakirani so pa v plastičnih škatlicah!
Lep pozdrav, zelvica.