

linški piškoti, za spremembo s kokosovo moko....





2 uri
540 dag moke
30 dag margarine
15 dag kokosove moke
10 dag sladkorja
2 jajci
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
2 žlici kisle ali sladke smetane
marmelada po želji
Iz navedenih sestavin ugnetemo testo, ki naj počiva vsaj 1 uro. Na tanko razvaljamo in izrežemo piškotke. Polovico piškotkov pustimo celih, drugi polovici na sredi vtisnemo luknjo npr. z naprstnikom (če nimamo modelčka za linške piškotke) in pečemo na peki papirju na 180 stopinj približno 15 - 20 minut.
Na ohlajeni spodnji del namažemo marmelado in pokrijemo z gornjim delom z luknjico.
Piškotki so še boljši drugi dan.
Kako dolgo pa zdržijo v škatli? Hvala za odgovor in lep pozdrav.
Danes delala te piškotke in ratali so res zelo dobro so odličnega okusa in se kar topijo v ustih. Slikica še sledi.
Zelo dobri piškoti, meni so najbolj všeč s kislo ringlojevo marmelado.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Curry riž s tofujem

Čarobna zelena torta