dobri in enostavni, meni najboljši piškoti
48.743 ogledov
5
(4)
70 dag moke
25 dag sladkorja v prahu
50 dag masla
3 rumenjaki
malo ruma
Za polnjenje piškotov po želji:
marmelada
krema
Za dekoracijo:
čokoladni obliv
beli obliv
mrvice
Iz naštetih sestavin umesimo gladko testo in po potrebi dodajamo še malo moke. Na pomokani površini razvaljamo testo in z modelčki izrežemo piškote. Damo jih na peki papir in pečemo pri 180 stopinjah približno 10 minut . Na ohlajene piškote nabrizgamo kremo (sama delam kremo, ki je navedena pri receptu za nebeške poljubčke (številka recepta 10851) :2 beljaka, 160g masla, 160 g sladkorja) in jih pokrijemo z drugim piškotom. Stopimo čokoladni obliv in premažemo piškote ter jih posujemo z mrvicami. V testo, ki nam ostane pri izrezovanju piškotov, pa dodamo mlete orehe in naredimo še rogljičke.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Dekoriranje piškotov je povsem vaša odločitev, lahko jih oblijemo s čokolado in posujemo s kokosom, orehi, mandlji....mrvicami. Tudi v rogljičke sama včasih dam mandlje, odvisno kaj imam na zalogi.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
