Lešnikovi cvetovi
piškoti polnjeni z nugatom
Sestavine
200 g moke
1 noževa konica pecilnega praška
100 g mletih lešnikov
120 g sladkorja v prahu
ščepec soli
1 jajce
150 g masla
50 g lešnikove nugat kreme
oluščene pistacije za okras
Postopek
Moko, pecilni prašek, 70 g sladkorja v prahu (drugega pustimo za posip), sol, jajce in maslo zamesimo v gladko testo, ga zavijemo v folijo in postavimo za 1 uro v hladilnik. Testo še enkrat pregnetemo in ga na pomokani površini razvaljamo. Z modelčkom za rožice izrežemo rožice, polovici pa naredimo na sredini luknjico (jaz pečem posebej te z luknjico, ker se manj časa pečejo). Pečemo jih na peki papirju 10-12 minut na 180 stopinj (z luknjico 1-2 minuti manj). Ko se ohladijo, piškote z luknjico posujemo z ostalim sladkorjem v prahu. Cele rožice namažemo z lešnikovo nugat kremo in nanjo položimo piškote z luknjico. S preostalo kremo napolnimo vrečko za brizganje in z majhnim tulcem nabrizgamo rožice na sredini in nato položimo gor celo pistacijo.
Opombe
Včeraj sem jih delala in nisem dobila lešnikove nugat kreme, zato sem delala kar z Nutelo, pa še namesto lešnikov sem delala z orehi - so vseeno za prste polizati:)
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svedri s parmezanovo kremo
Kakijeva nevesta