Krhki čokoladni piškoti
v ustih se kar topijo...
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 1 ura 30 min
- 4,7
Sestavine
125 g gladke moke
125 g masla
1 čokoladni puding v prahu
2 vanilijeva sladkorja
50 g sladkorja v prahu
Postopek
Vse sestavine zamešamo z rokami v gladko testo, ki ga oblikujemo v kepo. Testo nato zavijemo v folijo in ga pustimo počivati pol ure v hladilniku.
Testo narežemo na trakove in nato kocke, malo večje od lešnika. Kocke oblikujemo v kroglice, ki jih naložimo na peki papir in jih pritisnemo z vilico, da dobimo vzorec.
Piškote pečemo na 180 stopinjah približno 8 minut.
Opombe
Piškoti se resnično topijo v ustih in po izgledu je težko verjeti, da so izpod nespretnih rok
Predlogi za vino
-
#božič#miklavževo#novo leto#piknik#rojstni dan#valentinovo#pomlad#poletje#jesen#zima#slovesnost#sladice
Mnenja o receptu
Zelo dobri & nič se niso razlezli. Je pa lahko "point" tudi v tem, ali se uporabi maslo ali margarina... Jutri naredim še različico z vanilijevim pudingom. Lp
super piškotki...hitro narejeni in zelo dobriii...pošljem slikco.. ;)
to maso bi lahko dali tudi v testomat ne?
evo sprobano...super so samo z ene mase jih pride bolj malo..naredila z vanilijevim pudingom...mmm..
Včeraj pripravljeni iz dveh mas, danes spečeni in res se topijo v ustih, seveda je uporabljeno maslo. Maso je potrebno dobro pregnesti in pustiti počivati. Ko jih vzameš iz hladilnika se testo lomi, a se kmalu segreje, da je primerno za delo. Oblikovala sem velikost oreha (ostalo po navodilih) in jih pekla nekoliko dlje. Ocena: 5+ Hvala avtorici.
Bani: mogoče bi morala dlje časa mesiti, saj se sprva precej drobi in upam, da si uporabila maslo.
naredila in šlo v enem dnevu, ponovim, ker je super recept
super piškoti in res hitro narejeni
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Malinini razpokančki
Pure testenine z dimljenim lososom