Klobučki

slastni keksi za vse priložnosti

   ID recepta: 20038

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

Testo:

250 g moke

1/2 vrečke pecilnega praška

80 g sladkorja v prahu

120 g masla

1 rumenjak

50 ml mleka

ščepec soli

1 vanilijev sladkor

malo nastrgane limonine lupine

 

Masa za krašenje:

1 beljak

100 g sladkorja v prahu

nekaj kapljic limoninega soka

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Iz vseh navedenih sestavin zgnetemo gladko testo. Za pol ure ga pustimo počivati v hladilniku.

Testo razvaljamo na do 5 mm debelo in iz njega izrežemo kroge premera 5 cm ter jih sproti polagamo na peki papir v pekač.

Na vsak krog, na sredino, damo malenkost marmelade.

Iz preostalega testa oblikujemo kroglice v velikosti lešnika in jih polagamo na sredino že izrezanih krogcev (na marmelado, da se lepo prilepi).

Pečemo 15 minut na 175 - 180 stopinj.

Beljak, sladkor in limonin sok stepemo, da se zgosti. Poljubno lahko dodamo barvilo in nato z vrečko za dekoriranje narišemo pentljice, ki jim na koncu lahko dodamo še biserčke.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

V testo lahko vmešate kokos, orehe, lešnike, ...

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.