22.3.2014 ob 12:40
Zelo dobri piškoti ;). Nič jim ne manjka, čista 5-ka. Toplo priporočam.
Dobri keksi
različne oblike in dobri okusi
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
300 g moke
1 vrečka vanilijevega sladkorja
1/2 vrečke pecilnega praška
150 g sladkorja v prahu
150 g masla
3 rumenjaki
2 žlici kisle smetane
1 limona
100 g ali več sladkorja v prahu
Postopek
Najprej zmešamo moko, pecilni prašek in vanilijev sladkor. Na rahlo pomešamo vse te sestavine. Potem primešamo tudi sladkor v prahu, maslo, rumenjake, kislo smetano. Z mešalnikom zmešamo vse skupaj (če se testo ne prime skupaj, dodamo malo masla ali rumenjaka). Testo oblikujemo v kroglo in damo počivati za 30 minut ...
Ko je počivanja konec, ga vzamemo ven in ga položimo na pult, potresen z moko. Testo razvaljamo in ga izrežemo z vzorčki po našem okusu. Ko smo končali, ga položimo v pekač, prekrit s peki papirjem. Pečemo pri 175 stopinjah približno 10-15 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ko vam ostanejo beljaki, lahko iz njih naredite preliv.
Za preliv potrebujete: beljake, limono in sladkor v prahu. Najprej dobro zmešate vse sestavine in polijete že pečene kekse.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20043697 sporočil
22.4.2015 ob 20:31
Sama delam mal drugače..mehko maslo stepes sladkorjem in rumenjaki,dodam kislo smetano..na koncu vmešam moko z žlico in dokončam z rokami..testo dam v dovolj veliko vrečko ,da lahko testo sploščim v palačinko...se potem lažje valja...testo dam v hladilnik za par ur..lahko tudi čez noč :)
