Kifeljčki s kvasom

Name: Kifeljčki s kvasom
Total time: 30 min
Cuisine: Domače
Ingredients: 1/2 kg mehke moke; 1 margarina; 1 rumenjak; 1/2 kvasa; 1/2 žličke soli; 1 dl mleka; 1 žlica sladkorja

dobro in poceni

smilči

ogledov: 14 114Izvor: Domače

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

1/2 kg mehke moke

1 margarina

1 rumenjak

1/2 kvasa

1/2 žličke soli

1 dl mleka

1 žlica sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Moko zmešamo s 1/2 žličke soli, dodamo en rumenjak in nadrobimo margarino. Posebej segrejemo 1 dl mleka, kateremu smo dodali sladkor. Vanj nadrobimo kvas. Vzhajan kvas vlijemo v moko in na hitro zgnetemo testo. Takoj ga razdelimo na štiri dele. Vsak del razvaljamo v krog in razrežemo na trikotnike (12). Zvijemo in položimo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo 5 minut na 180 stopinj. Še vroče povaljamo v sladkorju v prahu.

Opombe

Testo ne rabi počivat :-)

Iz pečice vzamemo še dokaj mehke, le na dnu se malo obarvajo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

vn1983

kuha že od: 1.4.2009

Št. objav: 68

Pravkar iz pečice! Super so, hitro narejeni, le nadevala sem jih z malček marmelade, ker moji nekako ne verjamejo v piškote, če je ni ;) Pekla dlje kot le 5 min.

uporabno

ledenka_

kuha že od: 27.12.2009

Št. objav: 581

enostavni za naredit in okusni. Dodala sem malo več sladkorja in potem še vroče premazala z marelično marmelado in posula s sladkorjem. Tudi jaz sem jih pekla več kot 5 minut(tiste malo večje)

ocena 5 in prilagam slikico

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!