Kavni trikotniki

Kakšni kavni bonboni?

Ha, ha, glede na datum vnosa recepta, dvomim, da bom dobila odgovor.

Recimo čokoladni, v obliki kavnih zrn, če se ne motim, sem jih videla v trgovini Pekarne Vrhnika na Brnčičevi v Ljubljani, v Črnučah. (Če te kaj potolaži, imava z avtorico recepta nekja skupnega).

Pohvale avtorici za recept. Odlični so!

Upam,da ne bom vzdignila perja ampak...stana.r hvala za fotografijo!!!Ta recept je tukaj od leta 98 in ga ne bi probala pod nobenim pgoojem,če ne bi ti po 10 letih prilepila fotografije.Fotografije naredijo recepte...boljše...

Zanima me samo,kako se preliv zgosti...ali se precej paca na piškotih?

Roncolino, zadnjič sem gledala Metine recepte in sem ugotovila, da jih je kar nekaj zelo dobrih, vendar brez fotk. Res je škoda, ker jih velikokrat spregledamo. Piškoti so zelo dobri in vredni truda.

S prelivom sem imela na začetku malo težav, da sem ugotovila pravo razmerje. Zmešaj sladkor v prahu in nescafe, nato počasi po žličkah dodajaj vodo dokler ne dobiš homogeno zmes, ki se lepo razlije, vendar je še dovolj gosta, da ostane na piškotu.

Evo, ravno zdajle sem jih skončala. Jaz si nisem preveč belila glave z oblivom. Dala sem poljubno količino kristalnega sladkorja, nescaffeja in vode, zmešala do željene gostote, potem pa sem trikotnike kar pomakala v to zmes. Lepo se je razlezla in obstala na svojem mestu. Dokler sem to nanašala z žličko se je kar razlivalo po svoje.

lp Vesna

Jaz sem pa naredila bolj gost preliv in ga nanašala z nožem. Čokoladna kavna zrna sem kupila v sparu. Kavo sem naredila espresso in zmešala s sladkorjem v prahu.

Zelo lepi in tudi okusni piškoti, malo za popestritev.

Mene pa zanima če se preliv potem čisto strdi, da piškote lepo pospravimo ali so mišljeni bolj kot rezine?

To tudi mene zanima ...