

vedno uspejo in so zelo okusni
9.675 ogledov
Oceni
4 jajca (ki jih stehtamo in nato stehtamo prav toliko sladkorja in prav toliko moke)
moka
sladkor
2 žlici žganja ali ruma
janež
vanilin sladkor
Jajca in sladkor damo v električni mešalnik in mešamo. Ko se speni, prilijemo rum, še malo stepamo in nato primešamo moko. Upognjenci se lepše pečejo, če testo počiva vsaj 15 minut . Pekač namažemo z margarino, na njega položimo peki papir in ga namažemo tudi z margarino (da lepo odstopajo, ko jih damo iz papirja). Na ohlajen pekač s pomočjo ene žličke polagamo kupčke in jih potresemo z janežem. Pečemo pri temperaturi 220 stopinj. Pečene upognjence poberemo s peki papirja in jih takoj ukrivimo v kozarčku.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost