1/5
5
(10)
3 jajca
210 g kristalnega sladkorja
1 vanilijev sladkor
limonina lupinica in sok pol limone
300 g moke
100 g rozin
150 g grobo narezanih orehov
Vse sestavine zmešamo skupaj po napisanem vrstnem redu.
V ogreto pečico na 160 stopinj položimo pekač, obložen s peki papirjem in nanj oblikujemo dve dolgi štručki.
Pečemo 40 minut in še vroče pecivo narežemo na tanke rezine.
Pečem v velikem pekaču. Recept je zelo star, podedovala sem ga od svoje tete.
Migla,ti so mehki,ali se posušijo.Ker sem že jedla take kot so na sliki,samo so malo truckali,fajn zraven kavi ali čaju.Jih je delala ena gospa iz Ljubljane,takrat sem imela okrog 10 let,pa me peka še ni zasvojila in nisem mislila na recept.Je prišla večkrat v Prekmurje,in takrat sem uživala.
Evo, so ze nared-mislim, da bodo moji modelcki za piskote sli kar lepo v penzjon...1,2,3 narejeni, dobri, pa tudi zdravi se mi zdi(brez glazur,masla,krem in podobne" sare").
Hvala za recept Migla, takih domacih piskotov prej sploh nisem poznala,mi je kar malo nerodno ,hm.
In lepo praznujte vsi skupaj-z masko ali brez!
P.s.Pa se petica in slikca seveda.
