Danes sem jih spekla z bio polnozrnato pšenično moko, namesto orehov sem dala mandeljne in sončnice, lupinico bio limone in sok, rjavi sladkor + med. Zelo dišeči in slastni za h kavici ali čaju.


1/5
5
(10)
3 jajca
210 g kristalnega sladkorja
1 vanilijev sladkor
limonina lupinica in sok pol limone
300 g moke
100 g rozin
150 g grobo narezanih orehov
Vse sestavine zmešamo skupaj po napisanem vrstnem redu.
V ogreto pečico na 160 stopinj položimo pekač, obložen s peki papirjem in nanj oblikujemo dve dolgi štručki.
Pečemo 40 minut in še vroče pecivo narežemo na tanke rezine.
Pečem v velikem pekaču. Recept je zelo star, podedovala sem ga od svoje tete.