Oprosti, Mellany, ampak glede jajc mi ni jasno: 8 jajc, od tega 4 rumenjaki, 4 beljaki, sneg štirih beljakov. Domnevam, da bodisi daš v testo 8 rumenjakov ali pa so dovolj 4 jajca in 4 beljaki (npr. iz "zaloge") za nadev.
Lunice tete Dragice
lunice, dobre tudi za angele
Zbirke:lunice9
MELLANY 
34.234 ogledov
34.234 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
8 celih jajc (od tega)
4 rumenjaki
4 beljaki
30 dag moke
1 pecilni prašek
20 dag margarine, ki jo raztopimo
1/2 dl ruma
limonina lupina
Nadev:
sneg štirih beljakov
20 dag sladkorja
15 dag mletih orehov
1/2 dl ruma
limonina lupina
Postopek
Vse sestavine zmešamo po vrstnem redu in spečemo do dobre polovice, nato damo nanj nadev in pečemo, da lepo porumeni.
Ko je ohlajeno, izrežemo lunice, šablona je lahko model za krofe.
Pečemo pri 180 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 9 receptov za lunice
Ste si zaželeli sladkega peciva v prikupni obliki? Tukaj vas čakajo izbrani recepti za lunice, od sočnih biskvitov do krhkih piškotov. Lunice so pecivo, poimenovano po značilni obliki polmeseca, ki jo najpogosteje…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
