Mmmmmm, sliši se dobro...


25.882 ogledov
1/5
5
(3)
200 g maslenih piškotov (Albert keksi)
100 g masla
1 velika žlica medu
2 žlički kakava (grenkega)
50 g rozin
100 g temne čokolade
rum (po želji)
50 g bele čokolade
Namastimo okrogel pekač s snemljivim obodom (okoli 18-20 cm premera). Piškote razdrobimo, lahko v multipraktiku ali v vrečki tako, da jih zdrobimo z valjarjem, da dobimo neenakomerne drobtine.
Nato stopimo maslo in med, dodamo kakav in rozine ter drobtine ter dobro premešamo. Maso damo v obod ter jo dobro pritisnemo od dno. Nad paro stopimo temno čokolado ter ji dodamo nekaj žličk ruma, posebej stopimo še belo čokolado. Nato na bazo nanesemo najprej temno čokolado in jo enakomerno razporedimo, nato pa pokapljamo še z belo čokolado.
Potem damo za vsaj pol ure v hladilnik in razrežemo v trikotnike.
Z dodatki se lahko še poigramo; dodamo, kar imamo pri roki, npr. mlete lešnike, krispije, kokosovo maslo namesto navadnega itd.
Piškoti so zelo primerni za otroke, vendar le brez ruma v glazuri.
Zgornjega mnenja nisem napisala jaz, ampak se je moj mož malo uštulil. Saj sem ga kregala :)
No, kot sem pa že prej povedala, da bom morala narediti dvojno dozo - in sem jo.
Tudi tokrat so hrustljavčki šli takoj v trebuščke. Malo pa sem želela eksperimentirati in sem naredila preliv ravno obraten: najprej sem prelila z belo čokolado in nato malce okrasila še s temno. Mi je bilo presladko. Je res boljše če preliješ kar s temno čokolado, je super fajn.
No, tokrat sem lahko poslikala, ker je ostalo še malo koščkov ravno za večer pred TV-jem.
Res, super recept, še enkrat.
Zato, Karlina, kar z idejami na plan.
LP, Tejč
Tudi meni je bila sladica super. Pol stvari iz recepta sploh nisem imela, tudi pripomočkov (multupraktik, valjar) ne. Pa je vseeno uspelo
Nisem imela Albert keksov, pa sem uprabila paket bio keksov (v katerih so že itak rozine). Kakava nisem imela, sem ga izpustila. Dodala sem rezane lešnike, prelila s stopljeno Gorenjko s celimi lešniki in kar vse zmešala skupaj. Izpadlo je fenomenalno! Tudi narejeno je zelo hitro, skratka same pohvale.