Cimetove kroglice

funuk11

42.996 ogledov

2/5
enostaven recept
45 min
5 (13)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

3 beljaki

250 g sladkorja v prahu

1 vanilijev sladkor

1 žlička cimeta

300 g mletih lešnikov

40 g celih lešnikov za okras

Način za kuhanje

Postopek

Iz beljakov stepemo zelo trd sneg. Postopoma dodajamo sladkor in vanilijev sladkor.

Polovico snega prihranimo za okras, v preostalega pa vmešamo cimet in mlete lešnike.

Iz zmesi oblikujemo kot oreh velike kroglice in jih zložimo na pekač obložen s peki papirjem. Vrh vsake kroglice okrasimo s snegom iz beljakov in celim lešnikom. Pečemo 25-30 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

ivonja

član od 2005523 sporočil

25.12.2006 ob 1:51

A to "pokrivalo" iz snega pride trdo (naprimer kot pri vetercih?) - mislim, zanima me, ali bi se dalo te piškotke zložit v škatlo skupaj z drugimi piškotki, ali bi se snežni dekor poškodoval?

Jerneja USA

član od 2006812 sporočil

1.1.2007 ob 4:22 Vesel

Beljaki so spet ostali (od sladoleda z Nutello), tako da sem jih spet naredila, tokrat z mandlji, ki jih moz obozuje.

neznan uporabnik

1.1.2007 ob 21:13 Zelo vesel

ODLIČNO!!!!!!!!!!!!

mlada kuharica

član od 2007111 sporočil

20.2.2007 ob 18:38 Zelo vesel

sem jih pravkar naredila! zelo lepi, čeprav sem bila na začetku zelo skeptična glede kapce! super so, poskusla jih pa še nisem, kr so glih iz pečice, komaj čakam!!!!

golubić

član od 20071276 sporočil

12.8.2007 ob 20:04

JernejaUSA,ali bi mi lahko rekla za ta sladoled z nutelo,iskala sem ga na kulinariki pa ga nisem najdla,te kroglice pa naredim v kratkem LP

ashyka

član od 20064 sporočil

30.11.2007 ob 11:52 Vesel

Sama sem že dvakrat spekla te kroglice in moram reči da so zelo dobre. Namesto lešnikov sem vzela domače orehe in okus je super! Odličen recept!

renata.zagmajster@kabelnet.net

član od 2006133 sporočil

22.12.2007 ob 20:31

Te kroglice sem naredila z orehi,tudi na vrh sem dala polovico oreha.Zelo so okusni,pa še dekorativni.

lenii

član od 200725 sporočil

12.11.2008 ob 10:38 Zelo vesel

njami, zelo dobri, hitro zmanjkalo

zima13

član od 2008202 sporočil

14.11.2008 ob 9:25

dobri - samo težko sem delala kroglice mogoče je bilo premalo gosto. Ampak dobri so bili oa kljub temu. Na vrhu pa so pristale namesto lešnikov rozine in pistacije. Pač kar je bilo pri roki.