mmmmm tole gre pa v beležko 
Kokosovi srčki
slastni srčki s pridihom kokosa
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Biskvit:
125 g moke
1/2 žličke pecilnega praška
1 žlička sode bikarbone
ščep soli
20 g temnega kakava
60 ml olja ali stopljenega masla
110 ml mleka
1 jajce
1 žlička vanilijeve arome
100 ml vrele vode
Krema:
300 g maskarponeja
150 g kokosa
4 žlice sladkorja v prahu
Postopek
1. Zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in kakav. V drugi posodi zmešamo olje, jajce, mleko in vanilijevo aromo. Počasi v zmes dodamo suhe sestavine. Dobro premešamo in vlijemo čez še vrelo vodo. Masa pride kar tekoča, tako da brez skrbi.
2. Pečemo v manjših modelčkih poljubne oblike namaščenih z maslom ali obvitih s peki papirjem (da masa kam ne pobegne) in sicer na 160 stopinjah (ventilatorski program) približno 25-30 minut . Lahko pa maso razmažemo po pekaču in kasneje iz modelčkov biskvitke izrežemo. Če nimamo časa, pa enostavno kupimo že spečen biskvit in iz njega izrežemo poljubne oblike in jih namažemo s kremo.
Kako sem sestavila:
biskvitke sem polila z malce sladkanega mleka, da so bolj sočni, jih namazala z domačo jagodno marmelado, namazala s kremo in okrasila s stopljeno čokolado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
gre v akcijo........
