Bajadera

Name: Bajadera
Cuisine: Srbija
Ingredients: 30 dag zmletih piškotov; 30 dag zmletih orehov; 1 margarina (25 dag); 60 dag sladkorja; 10 žlic hladne vode; 20 dag čokolade za kuhanje; 5 žlic olja

Pitončica

ogledov: 66 629Izvor: Srbija

Shrani

Natisni

Sestavine

30 dag zmletih piškotov

30 dag zmletih orehov

1 margarina (25 dag)

60 dag sladkorja

10 žlic hladne vode

20 dag čokolade za kuhanje

5 žlic olja

Način za kuhanje

Postopek

Penasto zmešamo margarino ter ji dodamo piškote in orehe. Na ognju stopimo sladkor in vodo ter tudi to (še vroče) dodamo 1. delu mase. Nato maso razdelimo na 2 dela ter enemu dodamo 10 dag stopljene čokolade. Nato v pekač damo najprej temnejši del, nato svetlejšega in čez polijemo stopljeno čokolado (10 dag čokolade in 5 žlic olja). Pustimo čez noč, da se ohladi in nato naslednji dan narežemo na kocke.

Opombe

Sama uporabljam Plazma piškote - otroški (da se jih kupiti v Šparu).

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Mnenja o receptu

Pitončica

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

hm ... a bi človek sploh komentiral :)

uporabno

Snoopq

kuha že od: 6.3.2011

Št. objav: 1

Malenkost konfuzno je napisano, ker govori o 1. delu mase še predno jo ločimo na 2 dela. Je čisto nepotrebno tisto "1 delu mase". Samo "dodamo masi" pa je.

uporabno

tjasa7

kuha že od: 15.1.2009

Št. objav: 71

Recept je odličen, bajadera odlično uspela. Doma sicer nisem imela toliko sladkorja, zato sem dala "samo" 25g namesto 60-tih. No, vseeno je bila dovolj sladka, zato tudi drugič ne bom dala več sladkorja. Tudi orehov ni bilo doma, zato sem dala kar mandlje in vem povem...bilo je odlično. Recept za 5-ko!

uporabno

Število mnenj: 13, prikazujem mnenja od 11 do 13

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!