Katero Vitaquell margarino pa uporabiš? V trgovini sem jih namreč videla ene 3 pa nisem vedela, katero bi vzela... kaj pa melasa? Bi šla namesto javorjevega sirupa?
Aljaževe ajdove lun'ce
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura 30 min
-
5
(6)
Sestavine
200 g ajdove temne moke
330 g pirine polnozrnate moke
250 g Vitaquell margarine
100 g javorjevega sirupa
Postopek
Iz sestavin zgnetemo testo in ga damo za pol ure v hladilnik. Nato testo razvaljamo in izrezujemo lunice. Polagamo jih na pekač obložen s peki papirjem ter pečemo v ventilatorski pečici pri 160 stopinjah 15 minut .
Opombe
To so manj sladki polnozrnati piškoti za otroka, ki ima še dovolj oster okus in mu ni potrebno dodajati veliko sladkorja in začimb, da nekaj rad poje.
Predvsem pa je to recept za alergike na jajca in mleko in za ljudi, ki radi jedo zdravo hrano.
Tudi te piškote rada pohrusta Aga, če se le kateri po naklučju izmuzne izmed še nerodnih Aljaževih prstkov.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20041330 sporočil
24.2.2009 ob 21:13
Sprva sem kupovala tisto iz repičnega olja, kasneje pa tisto iz sončničnega olja ( se mi zdi okusnejša). Tretja je olivna, ta pa se mi zdi da vsebuje mlečne beljakovine. Če niste alergiki na mleko in mlečne izdelke ti priporočam da uporabiš maslo, ali tisto margarino ki si je vajena.
Aljaž je moj vnuček in sem si zanj izmišljevala recepte in uspešne tudi nekaj časa objavljala, zdaj pa vedno kaj novega sestavim in nič več ne zapisujem. Je pa trenutno uspešno prestal provokacije na mleko in jajca in upamo da pri tem ostane.
