Aljaževe ajdove lun'ce

ajdova moka, pirina moka, margarina, javorjev sirup

aki  Izvor: dežela brez jajc in mleka
Aljaževe ajdove lun
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 700 g piškotov

200 g ajdove temne moke

330 g pirine polnozrnate moke

250 g Vitaquell margarine

100 g javorjevega sirupa

Postopek

Iz sestavin zgnetemo testo in ga damo za pol ure v hladilnik. Nato testo razvaljamo in izrezujemo lunice. Polagamo jih na pekač obložen s peki papirjem ter pečemo v ventilatorski pečici pri 160 stopinjah 15 minut.


Opombe

To so manj sladki polnozrnati piškoti za otroka, ki ima še dovolj oster okus in mu ni potrebno dodajati veliko sladkorja in začimb, da nekaj rad poje.

Predvsem pa je to recept za alergike na jajca in mleko in za ljudi, ki radi jedo zdravo hrano.

Tudi te piškote rada pohrusta Aga, če se le kateri po naklučju izmuzne izmed še nerodnih Aljaževih prstkov.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

lidka  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 12.5.2006 ob 10:57

Vesel

Ne vem še, konec junija imava teste. Je dobila grozljive izpuščaje, ko je jedla palačinke. Sumim moko ali jajca. Še zdaj se ni pocajtala, mal še počakam, pa preverim, kaj od tega ji ne paše.

Včerej sem naredila piškotke. Z maslom, ker nisem imela margarina in kar z regratovim medom. Ker je podoben javorjevemu sirupu. Za poizkus sem namesto jajc dala notri laneno sluz. Piškotki so zelo dobri, danes ji jih bom ponudila... Pride domov, ker je bila od včeraj pri moji tašči...

aki  

kuha že od: 23.4.2004

Št. objav: 1330

Objavljeno 12.5.2006 ob 17:55

Naš je dobil izpuščaje po obrazu in okončinah že pri treh mesecih , pa je bil samo dojen.

Jajca, moka, mleko so najpogostejši alergeni. Tvoji malčici želim čimbolj ugodne rezultate.

vragolin  

kuha že od: 7.7.2005

Št. objav: 31

Objavljeno 13.5.2006 ob 15:30

Vesel

Njami... tole pa ne bodo samo otroci jedli...

aki  

kuha že od: 23.4.2004

Št. objav: 1330

Objavljeno 13.5.2006 ob 21:16

Zelo vesel

Moram priznat, da sem jih sama kar nekaj zmazala. Moram nove naredit, ampak mislim da bo spet kak nov okus,najbrž nekaj s sezamom.LP

Encijan  

kuha že od: 11.5.2004

Št. objav: 399

Objavljeno 2.3.2008 ob 23:49

Zelo vesel

Njami, Aki, tole je pa dobro (spekla včeraj), ne samo za dojenčke, tudi za doječe mamice. Vsaj meni je prav prišlo, sem že pogrešala okus po piškotih, ko jih že nekaj mesecev še pogledati nisem upala. Sem pa namesto pirine moke uporabila pšenično, ker je naša dojenčica poleg mleka občutljiva tudi na piro, pšenico pa dobro prenaša.

Me pa zanima, če si morda že poizkusila za piškote uporabiti še kako drugo moko namesto ajdove, ki da luncam res tak prav žlahten okus, malo sem mislila, da bi po tem receptu poskusila narediti še koruzne piškotke, pa sem malo v dvomu...

LP

Linny  

kuha že od: 20.3.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 22.3.2008 ob 21:36

Lep dober večer.

Tudi jaz sem danes spekla piškotke (čeprav nisem ne mamica, še manj dojenček sem se odločila da preizkusim recept), le da sem namesto margarine vanje dala maslo. Všeč so mi, imajo zanimiv okus. Sploh ker ne smem jesti pšenične moke, mi je fino da sta v tem receptu združeni ajdova in pirina ki ju lakho uživam. Sicer pa sem uporabila modelče, zajčka in kokoško, da bo bolj velikonočen izgled. Naslednjič jih bom le malo bolj sladkala, danes sem to rešila s sladkorjem v prahu...drugače pa komaj čaka kaj porečejo še ostali domači ko jih poskusijo.

smrečica  

kuha že od: 22.1.2007

Št. objav: 62

Objavljeno 31.3.2008 ob 9:22

Zelo vesel

Hi.

Čista 5ica. Okus po lešnikih. Neverjetno.

aki  

kuha že od: 23.4.2004

Št. objav: 1330

Objavljeno 12.4.2008 ob 9:08

Zelo vesel

Linny pravilna odločitev glede masla, da res izjemen okus, ki ga nobena margarina ne more nadomestit. Tudi sama ga vedno uporabljam, le kadar pečem za mojega Aljaža ne, ker je alergik na mlečne proizvode in jajca. In ravno ko sem eksperimentirala nekaj novega zanj, so se rodili ti piškoti.

Tako da vsem, ki lahko uživajo maslo priporočan zamenjavo. Količine so seveda iste.

smrečica in ostali me veseli, da so vam všeč

ines  

kuha že od: 30.11.2004

Št. objav: 91

Objavljeno 27.4.2008 ob 18:23

Danes sem jih spekla, nama z možem so zelo všeč, sploh imajo nek priokus, kot da bi bili v njih orehi, čeprav sem se strogo držala recepta. Niso pa bili všeč našemu dojenčku (9 mesecev), ker so postali trdi in se je z njimi kar nekam mučil. Kakorkoli, še jih bom naredila.

yulchi  

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Objavljeno 9.11.2008 ob 16:46

Vesel

O kako lepo! Ravnokar hujšam z javorjevim sirupom in imam pomanjkanje peciva, a s tem se ne bom mogla pregrešiti. Super recept! Dobra ideja!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.