Recept: Pisane rezine - Kulinarika.net

Pisane rezine

krhko testo + 3 vrste nadevov

  Izvor: Slovenija
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Krhko testo:

500 g moke

150 g masla

100 g sladkorja v prahu

2 jajci

1 zavitek pecilnega praška

1 zavitek vanilijevega sladkorja

malo mleka

 

Prvi nadev:

100 g mletih orehov

žlica sladkorja

malo mleka

1 vanilijev sladkor

 

Drugi nadev:

300 g naribanih jabolk

žlica sladkorja

naribana lupinica 1 limone

cimet

 

Tretji nadev:

3-4 žlice marelične marmelade oz. marmelade po želji

 

Postopek

Moko presejemo na desko skupaj s pecilnim praškom. Dodamo zmehčano maslo, sladkor, vanilin sladkor, jajci in toliko mrzlega mleka, da zamesimo mehko, krhko testo.

Testo razdelimo na 4 dele in vsakega posebej razvaljamo na ½ cm debelo.

Sestavine v vsakem posameznem nadevu zmešamo skupaj.

V pomaščen pekač polagamo po vrsti 1. del testa, 1 nadev, 2. del testa, 2. nadev, 3. del testa, 3. nadev in na vrh 4. del testa. Malo potlačimo in damo v pečico na 180 stopinj, pečemo cca. 45 minut.

Ohlajeno narežemo na rezine in ponudimo.


Opombe

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.11.2010

Št. objav: 118

Objavljeno 9.6.2011 ob 17:20

Kako velik pekač je mišljen?

  

kuha že od: 7.3.2005

Št. objav: 255

Objavljeno 13.6.2011 ob 14:50

sama ga naredim v okroglem pekaču za torte 26 cm

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.