Krhke mini rezinice

danes spekla. Kar uredu uspele, le malce premalo sladke za moj okus, sladkor v prahu se ni nič kaj dobro prijel.

mene pa zanima,ali lahko počakajo v zaprti škatli nekaj dni.glede testa si mislim da lahko ,vseeno pa bi rada vedela sigurno .

Dobro pecivo, moja tašča mu pravi "vojaško pecivo", ker so ga včasih pošiljali fantom v vojsko! Mislim, da v zaprti škatli ostane dobro kar nakaj časa!

Ja,lahko ostanejo v škatli nekaj dni, tam nekje do 14 dni. Tudi bolj okusne so če nekaj dni stojijo.

tudi jaz sem spekla to pecivo...ugotovila sem da bi morala dati veliko več marmelade. sem pa imela težave pri rezanju saj so se mi zelo drobile, pa tudi sladkor se je hitro stopil ker so bile še vroče.

Pri rezanju so vedno težave in se dobrijo, zato je potrebno razrezat še vroče. Če se sladkor topi, je boljše če počakakamo, da se rezine malo ohladijo.

To je včasih pekla moja babica. Mami je sicer govorila, da bi bilo isto, če bi marmelado namazal na kruh pa jedel. Meni je bilo pa prav posebno pecivo. Res pa je bilo polnjeno samo z marmelado-brez kokosa. Njam.