Višnjeva poslastica

Name: Višnjeva poslastica
Total time: 45 min
Ingredients: 2 majhni žlički masla; cca. 1 dl mleka; 20 dag sladkorja; 1 vanilin sladkor; 3 jajca; 20 dag moke; mala žlička pecilnega praška; kozarec vloženih višenj; 5 žličk masla; jedilna čokolada

okusno in hitro pripravljeno sočno pecivo

bucka_*

12.543 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Biskvit:

2 majhni žlički masla

cca. 1 dl mleka

20 dag sladkorja

1 vanilin sladkor

3 jajca

20 dag moke

mala žlička pecilnega praška

kozarec vloženih višenj

Preliv:

5 žličk masla

jedilna čokolada

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine za biskvit zmešamo v mešalniku, razen višenj! Ko dodajamo mleko, gledamo, da je masa bolj gosta, tako da ga dodamo po občutku, približno 1 dl.

Pekač prelijemo z malo olja ter nanj položimo peki papir (tako ga poravnamo, da je dobro pritrjen na pekač!).

Maso vlijemo v pekač, pred tem pa smo dobro odcedili tudi višnje. Na poravnano maso enakomerno potresemo višnje ( ni potrebno, da se potopijo) ter postavimo v ogreto pečico na 200 stopinj in pečemo pol ure .

Ko je pecivo pečeno, ga malo ohladimo ter pripravimo preliv iz čokolade in masla. Biskvit je sočen, zato pazimo, kako ga prestavimo na pladenj (lahko ga damo kar nazaj v pekač). Biskvit prelijemo s čokoladnim prelivom in ga pustimo v hladilniku vsaj 3 ure pred rezanjem, da se dobro ohladi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas