Tole je zagotovo dobro, hruške v pecivu so zakon!
Ampak v taki izvedbi jih pa še nisem jedla. Zagotovo naredim, sploh ker je zelo enostavno, hvala!
Hruškova poslastica
s piškoti, oreščki in rozinami
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
2 zvitka lahkega listnatega testa
14 piškotov (savoiardi)
800 g hrušk
pest svetlih rozin
2 peščici na grobo sesekljanih oreščkov
5 žlic sladkorja
2 dl mleka
1 jajce
sok cele limone
malo limonine lupine
Postopek
Hruške olupimo ter jih narežemo na koščke, dodamo limonin sok, limonino lupino, rozine, oreščke in sladkor.
Jajcu in mleku nadrobimo dva piškota ter dodamo hruškovi zmesi, dobro premešamo.
Tortni model obložimo s peki papirjem, položimo prvi zvitek testa, nad testom zvrstimo piškote, nad piškoti pa sadno zmes, pokrijemo z drugim zvitkom, z ostankom testa oblikujemo trakce, kot če bi delali pito.
V ogreti pečici na 190 stopinjah pečemo 40 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
