Kam pa damo limonin sok? K sadju?
Vesele češpe
Vložene češpe (slive) na jogurtovem pecivu
Zbirke:enostavno pecivo345
vrzwtka 
5.760 ogledov
5.760 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
5
(1)
Sestavine
Sestavine za testo:
2 jajci
3/4 jogurtovega lončka sladkorja
1 navadni jogurt (lahko tudi z 1,3 maščobe)
2 jogurtova lončka moke
3/4 jogurtovega lončka olja ali kokosovega masla
1 vanilin sladkor
0,5 pecilnega praška
1 žlička limoninega soka
Nadev:
1 slivov kompot
Postopek
Z električnim mešalnikom penasto umešamo sladkor in jajca. Postopoma dodajamo jogurt, olje in vanilin sladkor. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom v posodo in jo dodamo k ostalim sestavinam. Masa naj se dobro premeša.
Pekač velikosti cca. 30x20 cm obložimo s peki papirjem, vlijemo testo, ter po vrhu lepo razporedimo slive iz kompota.
Vse skupaj potisnemo v že naprej ogreto pečico na 200 stopinj. Pečemo cca. 25 minut oz. da sladica lepo porjavi (odvisno od pečice).
Ko je sladica pečena počakamo, da se nekoliko ohladi in po želji potresemo s sladkorjem v prahu za še lepši izgled.
Opombe
Recept je odličen tudi z ostalim sočnim sadjem (višnje, breskve, češnje, jagode,..).
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
