Veganski muffini za čokoholike

Čista desetka! Odlični in najlepša hvala za recept. Že nekaj časa jih pečem in vedno po tem receptu.

aria

Kako me veseli in sem vesela, da vam je recept všeč in predvsem uporaben. Hvala vam za povratno info. Bom še kaj objavila v kratkem, saj me v kuhinji čaka nekaj lastnih receptov, nastalih po pokušanjih. Zaenkrat me tole lepo jesensko vreme ustavlja, da bi se usedla in vse napisala. Bom pa se potrudila, da bo to še pred prazniki v decembru. Kar veselo pecite še naprej in ga veselo delite s prijatelji, znanci, ostalimi sladkosnedi. :)

Ali mislite, da bi šlo, če bi ta recept uporabili kot biskvit za torto? Hm... Namesto navadnega masla bi dala kokosovo, kot piše v komentarju.

Prilagodit bo treba cas peke (podaljsat). Poleg tega zna bit kolicinski problem... ce je kdo ze tako delal, ti lahko pove za kako velik pekac bi prislo. Brez tega bos moral pa malo ugibat.

JožiK, seveda bi šlo. Podaljšaj čas peke na 45min. In peci raje pri 180 stopinjah. Lahko tudi dodaš še kako banano več, škodilo ne bo, lepo bo vzhajalo. Sama sem delala nekaj podobnega torti s tem receptom in je lepo prišlo. Pa ne pozabi ohladiti biskvita v pekaču vsaj pol ure, preden ga vzameš iz pekača. Kar pogumno!

Evo, naredili čez vikend, snedli prav tako čez vikend. Pride lepo kot tortni biskvit, malo kreme čez in evo torta je tu. Hvala. ČISTA 10-ka!!!!

Danes spet naredil, že skoraj pošli.. Sliko priložil. Res dober in enostaven recept.

Kuham za dušo, jaz sem ta recept preiskusil prejšnji teden in se ti zelo zahvaljujem, ker so bili muffini res odlični. Prav paše jesti muffine, pri katerih te ni treba skrbeti, ali vsebujejo "sledove" jajc, in ki so vseeno zelo okusni!

Tudi jaz priporočam.

Markos12, najlepša hvala! Prav lepo je slišat, ko nekomu polepšaš sladkanje. Nas je čedalje več takih, ki enega ali drugega ne smemo in mislim, da je prav, da si pomagamo med seboj z recepti in nasveti. ;)

Mimogrede namesto jajca lahko uporabiš tudi zmleto laneno seme. Za "1 jajce" zmešaš eno žlico zmletih lanenih semen in 3 žlice (15ml) vode. Počakaš, da nabrekne (eno 15min) in uporabiš v biskvitu. Lahko dodaš več teh doma najrejenih nadomestkov jajc in bo super. ;)