Sončni zahod

Sončni zahod

Sestavine

TEMNI BISKVIT:

3 rumenjaki

3 beljaki

15 dag sladkorja

4 žlice moke

10 dag mletih orehov

14 dag margarine

1/2 pecilnega praška

2 do 3 žlice čokolade v prahu

BELI BISKVIT:

4 beljaki

4 žlice sladkorja

4 žlice moke

1 žlica olja

RUMENI BISKVIT:

2 beljaka

4 rumenjaki

4 žlice sladkorja

4 žlice moke

1/2 pecilnega praška

PRELIV:

2 dl vode

3 žlice sladkorja

malo ruma

Postopek

Sestavine za temni biskvit stepemo z rumenjaki, na koncu dodamo sneg in zlijemo v pekač.

Za beli biskvit beljake stepemo v sneg in dodamo sladkor, olje in moko, premešamo in maso zlijemo na prvo maso v pekaču.

Za rumeni biskvit stepemo rumenjake z vsemi sestavinami, na koncu dodamo sneg, zmešamo in zlijemo na vrh

obeh mas.

Biskvit pečemo 45 min na 150 stopinjah. Na koncu še vročega prelijemo s prelivom, ki ga pripravimo tako, da v vodi zavremo sladkor in rum, na vrh polijemo še stopljeno jedilno čokolado.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

tejch  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 141

Objavljeno 17.6.2009 ob 14:42

njofra: pravilno si razumela :) Plast biskvita na plast biskvita brez vmesne peke. Stvar se izide, ker biskvitna masa ni preveč tekoča in je dejansko ne zlivaš, ampak bolj namažeš na predhodno plast. Za boljši občutek pa ne bo nič narobe, če boš med posameznimi sloji, dala pekač za par minut v pečico; vendar temu primerno skrajšat tudi čas peke.

elektra  

kuha že od: 16.6.2009

Št. objav: 51

Objavljeno 27.2.2010 ob 15:06

Pecivo mi je lepo uspelo,in je bilo dobro in tudi pohvaljeno.Pošiljam še fotko.

tejčika  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 30.5.2010 ob 15:46

Zelo vesel

Zelo dobro pecivo.Sem pa naredila spodnjo plast oz. temni biskvit z makom,ker sem v trgovini narobe kupila in sem to ugotovila šele,ko sem odprla vrečko,pa sem pol kar sprobala,kar bo,bo.Pa je bilo kljub maku zelo okusno.Naslednjič pa naredim z orehi.

catcat  

kuha že od: 23.7.2011

Št. objav: 148

Objavljeno 27.7.2011 ob 16:12

Žalosten

čokoladni preliv se mi je lomil ko sem rezala.mogoče bi morala naslednjič prej rezati.

drugače pa je dobro

Mali mafin  

kuha že od: 16.8.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 11.8.2012 ob 12:00

Ta recept je fantastičen. Res ful dober. Z mamo sva namesto jedilne čokolade na vrh dali 70% temno čokolado in bilo je naravnost božansko... Sama skorajda ne pečem brez zelo temne čokolade:)

Mali mafin  

kuha že od: 16.8.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 11.8.2012 ob 12:02

Aja kar se lomljenja preliva tiče: mama je pecivo dala v hladilnik in ko je opazla, da preliv ni več tekoč ampak mehak, je pecivo narezala, potem pa ga spet dala v hladilnik. In res zadeva se ne lomi, pa še blazno estetska je videti

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 11.8.2012 ob 21:22

Mega, enkratne slikice. Sama se še nisem opogumila peke tega peciva, čeprav imam recept že kar...let, zgleda pa fantastično.

SILVO69  

kuha že od: 5.1.2003

Št. objav: 19

Objavljeno 30.4.2013 ob 17:35

Zelo vesel

Spet poizkusili. Dobro kot zmeraj, prav tako pa tudi preprosto.

Zmankalo hitro. Bomo še ponovili.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecanjica1998
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.