Sočno čokoladno pecivo

FacebookTwitter

zelo dobro pecivo

lisicka  17.931 ogledov
    sladice: pecivo
  • Zahtevnost
  • 1 ura
  • Ocena Oceni

Sestavine

Količina: veliki pekac 📏 Mere·🌿 Začimbe

400 g masla

4,5 dl vode

8 žlic kakava

9 dl sladkorja

300 g kisle smetane

8 dl moke

1 čajna žlička soli

2 čajni žlički natrona

4 jajca

Za preliv:

100 g masla

4 žlice kakava

6 žlic mleka

1 vanilin sladkor

300 g sladkorja v prahu

Postopek

Zavremo maslo, vodo in kakav. Dodamo sladkor ter mešamo, dokler se sladkor ne stopi. Ohladimo, nato dodamo vse ostale sestavine ter premešamo. Vlijemo v pekač ter damo v vnaprej ogreto pečico. Pečemo približno 40 minut na 180 stopinjah.

V teflonski kozici raztopimo maslo, kakav, mleko in vanilin sladkor. Odstavimo, ko se razpusti v gladko maso in postopoma dodajamo sladkor v prahu. Dodobra razmešamo. S tem premažemo pecivo. Po vrhu lahko potresemo kokos, čokoladne mrvice, mlete lešnike ali orehe.....


Opombe

Recept pravi, da pecivo lahko stoji do enega tedna. Nam tega še ni uspelo preveriti!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Kateri kakav uporabiš,a tisti grenak v prahu?Zanima me zato, ker ga sladica vsebuje kar 12 žlic.Hvala.

Uporabila sem najbolj navaden in najcenejsi kakav, tak za v mleko. V pecivu se je cisto dobro obnesel.

Kaj je natron?

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1608

Po moje bi se natron lahko nadomestilo s pecilnim praskom ......

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: april