Odlično pecivo! Nadevala sem jih z malinami. Krasen recept.


1/5
4,8
(22)
Testo:
3 jajca
1 vanilijev sladkor
1 kozarček sladkorja
1 kozarček olja
1 kozarček mleka
2 kozarčka moke
1 pecilni prašek
Skutin nadev:
500 g skute
1 kisla smetana
1 jajce
2 vanilijeva sladkorja
Sadje:
sveže ali iz kompota
Zmešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Dobro zmešani zmesi dodamo vse ostale sestavine za testo. Polovico mase vlijemo v pomokan pekač in pečemo na 200 stopinj 15 minut .
Nato potresemo na testo 0,5 kg sadja (ali sadje iz kompota). Prekrijemo s skutinim nadevom. Čez polijemo drugo polovico testa.
Spečemo do konca. Pečeno potresemo s sladkorjem v prahu.
Za merico imam jogurtni kozarček.
Pecivo res vedno uspe in je zelo sočno!