Slastno sočno pecivo

Name: Slastno sočno pecivo
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 3 jajca; 1 vanilijev sladkor; 1 kozarček sladkorja; 1 kozarček olja; 1 kozarček mleka; 2 kozarčka moke; 1 pecilni prašek; 500 g skute; 1 kisla smetana; 1 jajce; 2 vanilijeva sladkorja; sveže ali iz kompota

Preverjen

Zbirke:skutino pecivo158

stanka

113.768 ogledovSlovenija

1/5
zelo enostaven recept
4,8 (22)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

3 jajca

1 vanilijev sladkor

1 kozarček sladkorja

1 kozarček olja

1 kozarček mleka

2 kozarčka moke

1 pecilni prašek

Skutin nadev:

500 g skute

1 kisla smetana

1 jajce

2 vanilijeva sladkorja

Sadje:

sveže ali iz kompota

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Dobro zmešani zmesi dodamo vse ostale sestavine za testo. Polovico mase vlijemo v pomokan pekač in pečemo na 200 stopinj 15 minut .

Nato potresemo na testo 0,5 kg sadja (ali sadje iz kompota). Prekrijemo s skutinim nadevom. Čez polijemo drugo polovico testa.

Spečemo do konca. Pečeno potresemo s sladkorjem v prahu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Za merico imam jogurtni kozarček.

Pecivo res vedno uspe in je zelo sočno!

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

damis

član od 2003125 sporočil

29.7.2004 ob 13:12 Zelo vesel

Jaz sem ga naredila z malinami in breskvami. Vsi so se strinjali, da je to zelo primerno pecivo za poletni čas, saj je sočno in ne preveč sladko!!

petka

član od 200429 sporočil

18.8.2004 ob 19:43

Super pecivo! Enostavno in dobro. Naredila sem ga z breskvami iz kompota, imam pa že kup idej za improvizacijo. Pozdrav!

stanka

član od 2002716 sporočil

20.8.2004 ob 13:20 Vesel

Me veseli, da vam je pecivo všeč!

Tudi sama uporabljam sadje, ki je pač pri roki. In vsako paše v to pecivo!

Maja Z

član od 200491 sporočil

27.8.2004 ob 8:13 Vesel

Super pecivo, pri nas je šel kot bi mignil.

snorci

član od 200266 sporočil

30.8.2004 ob 22:11

Glede na mnenja sem od peciva pričakovala veliko več. Ni bilo slabo, vedar pa tudi ni bilo nič posebnega. In ni se mi zdelo preveč sočno. Aja, pa za sadje sem uporabila slive.

tinka

član od 2004116 sporočil

3.10.2004 ob 10:48 Zelo vesel

Super recept. Včeraj sem uporabila mešano maline in grozdje, kompot ali jabolka pa bodo prišla v poštev, ko ne bo svežega sezonskega sadja.

Lep jesenski dan!

toyota

član od 200321 sporočil

13.12.2004 ob 10:22

Zelo dobro! Z jagodami je super, kar prehitro ga je zmanjkalo.

Loni

član od 20017859 sporočil

17.5.2005 ob 8:24 Zelo vesel

Slastno in sočno. Sadje sem vzela pa kar iz skrinje - našla sem še en paket lanskih jagod.

župca

član od 2004348 sporočil

25.5.2005 ob 13:43 Zelo vesel

Izredno dobro pecivo, ga res ne moreš nehat jest. Za sadje sem uporabila breskve iz kompota.

član od 2003523 sporočil

3.6.2005 ob 21:00

Fajn. Sem pa ta drugo rundo premalo časa pekla in je moralo nazaj v peč (čez 2 uri, ko sem to ugotovila). Zato najbrž ni bilo tako sočno, kot bi moralo biti.

Ampak vseeno dobro.