Skutino-češnjev štrudelj

Kje pa bi se te modelčke dalo kupiti? Jaz jih namreč nikjer nisem zasledila..

majamaja3, jaz sem tak pekac z vdolbinicami za mini tortice pred leti kupila v italijanskem LIDLU, obcasno ga se imajo.

Spekla zavitek. Kaj naj recem drugega, kot da je zelooo, zeloooo dober...

Zal letos pri nas s cesnjami ni in tudi ne bo nic, pa sem naredila kar z zamrznjenimi.

Edino, kar sem dodala, je kancek soli, tako v testo kot v nadev.

P.s.To je eden tistih receptov, ki si zasluzi vec kot petico...zato ne dobi nic....

Vec kot priporocam!

Hvala Lucka52..glede soli imaš prav..izostri in pojača okus.

Sama sem pekača kupila že leta nazaj v Redipugli,v Italiji.Tam je dobra (ma kaj dobra,odlična) trgovina za kuharje in slaščičarje Bruno de Marchi(pogooglajte)

Mmmm, sodeč po vabljivih fotkah je tole super dobro in tudi na pogled zelo všečno.

Pa nič ne razpoka ? In nič pecilnega ?

Ojla Kotarca..meni je malo razpokal in sem tudi napisala zgoraj zakaj..dočim Lucki52 je krasno uspel...tudi v linkih ki jih je pripela se lepo vidi izdelava te pletenice.V testu ni nič pecilnega praška ,ker je dovolj masla za krhkost.

Ojla, mene pa zanima, kolko časa se pečejo tortice? Isto kot štrudelj ali kaj manj?

Hvala za odgovor.

Ne Kristina82...tortice se pečejo samo 20 minut,ker so manjše so prej pečene.

Supewr, le vanilina se mi zdi preveč. Dala sem skupno le dva in je bilo povsem dovolj.

Tale nasvet je enkrat napisala rimljanka...ne vem, sicer, ce je njena iznajdba , je pa zelo uporaben. No vsaj zame je to odlicna pogruntavscina.

Namesto kupljenega vanilin sladkorja, ki nima s pravo vanilijo nobene zveze, si sladkor z okusom vanilije naredite same, doma .

V visji steklen kozarec nasujte mlet/ali/ kristalni sladkor, dodajte strok vanilije in neprodusno zaprite.

Sladkor se bo hitro navzel tistega pravega vonja, ki je cisto nekaj drugega od kupljenih" vanilinov."

Provare per credere!

o pa sem le uspela speči tole pecivo.

Zelo lepo mi je uspelo, ne le izgled tudi okus je enkraten!

Saj bi poslala fotko, pa nisem tako dobra fotografinja kot avtorica, Lučka 52 je pa

sploh razred zase.

Skratka, zavitek je fenomenalen!