Ko sem brala recept,sem se zaustavila pri tistem delu, ko piše da šaumrole posmukamo od široke strani proti ožji. A mi lahko kdo razloži kaj naj bi to pomenilo? hvala


8.890 ogledov
Oceni
50 dag bele moke (mehke)
25 dag margarine (navadne)
2 dag kvasa
1 dl kisle smetane
1/2 dl mleka
ščepec soli
Vse sestavine zamesimo, sprva je testo dokaj suho. Naredimo lep hlebček. Testo takoj razdelimo na dva dela. Razvaljamo vsak kos posebej. Naprej ravnamo kot z listnatim testom(razrežemo na 3 cm široke trakove, ga zavijemo v rolice, spečemo, šaumrole posmukamo od široke strani proti ožji).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost