Šaumrole - testo

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

50 dag bele moke (mehke)

25 dag margarine (navadne)

2 dag kvasa

1 dl kisle smetane

1 vanilijev sladkor

1/2 dl mleka

ščepec soli

Postopek

Vse sestavine zamesimo, sprva je testo dokaj suho. Naredimo lep hlebček. Testo takoj razdelimo na dva dela. Razvaljamo vsak kos posebej. Naprej ravnamo kot z listnatim testom(razrežemo na 3 cm široke trakove, ga zavijemo v rolice, spečemo, šaumrole posmukamo od široke strani proti ožji).


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

daria  

kuha že od: 14.3.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 16.3.2006 ob 19:05

Ko sem brala recept,sem se zaustavila pri tistem delu, ko piše da šaumrole posmukamo od široke strani proti ožji. A mi lahko kdo razloži kaj naj bi to pomenilo? hvala

Venturini  

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1687

Objavljeno 16.3.2006 ob 19:12

To pomeni da šamrolo primemo za debelejši-širši del in obračamo in rinemo proti delu, ki je tanjši-ožji. Saj če bi delali obratno potem ožji del ne bi šel čez širši del.

Je zdaj bolj jasno?

LP saša

daria  

kuha že od: 14.3.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 16.3.2006 ob 20:21

ja, zdaj pa razumem. Se pravi snamemo z modelčkov. Hvala Saša LP

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.