Sarajevsko pecivo

Še vedno ne vem kako velik pekač naj uporabim

Glede na sestavine bi rekla da priblizno 40 x 20 cm.

Zelo sočno pecivo. Preden sem dala pečt, sem dodala jagode iz kompota. Kremo naredila iz dveh količin, 10 dag masla sem zamenjala a kokosovo mastjo. Dodala 20 dag sladkorja. Za moj okus presladka krema. Naslednjič bom za dvojno količino kreme dodala le 10 dag sladkorja. Drugače zelo okusno pecivo.

Zdravo!

Danes to pecivo zopet delam. Ko sem ga delala prvič sem bila prav presenečena, kako je dobro, tudi domači so ga pohvalili.

Zakaj ime Sarajevsko pecivo, nekako mi ne paše v tiste kraje?

Lp, Pandora

Evo, danes sem se ga pa tudi jaz lotila. Samo kremo sem naredila po svoje, brez pudinga.. Odlicno, čeprav bom drugic dala malo vec sladkorja, ali pa biskvit namazala z marmelado..

Po dolgem času sem tudi jaz naredila danes to pecivo, ko je bilo pečeno, sem ga prelila z 2 dl soka in malo ruma, kremo sem naredila iz dvojne količine. Se hladi in bo ravno prav ohlajeno, ko bo konec skokov. Mimogrede, to pecivo je res enostavno in hitro narejeno. šele sedaj sem opazila, da je danes obletnica, dve leti sem članica kulinarike

Pozdravljeni. Mi lahko kdo pomaga prosim? Bi morala gris prej skuhat? Ker sem zdaj poskusla biskvit in mi gris škrta pod zobmi. To verjetno ne bo ok, ne?

Ne, ne, Iskra, gres se ne skuha.

Evo tudi jaz sem danes to naredila, z malo spremembami, v kremo sem dala 2 pudinga in 6dcl mleka, količina masla in sladkorja je ostala ista, dodala sem še mascarpone (ker sem ga imela za porabit). Zanimivo

Tudi tale recept je za prirediti - posodobiti. Puding sem skuhala na 5 dl mleka in uporabila gelir fix, za oprijem pa uporabila tanko plat marelične marmelade. Masla nisem uporabila, ampak stepeno sladko smetano, ki sem jo vmešala v puding.Pa tudi količino sladkorja na minimum. Izvrstno!