Recept: Šahovnica - Kulinarika.net

Šahovnica

dobro pecivo

  Izvor: madžarska
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 528

Sestavine

4 jajca razdelimo in iz beljakov stepemo sneg

4 rumenjaki

4 žlice sladkorja

pol pecilnega praška

4 žlice moke vse skupaj zmešamo. Na koncu dodamo sneg.

 

Nato spečemo še en biskvit z enakimi sestavinami, le da vzamemo samo 3 jajca in vse ostalo po 3, dodamo še kakav, da bo biskvit temen.

Nazadnje spečemo še en bel biskvit: vse sestavine po 1.

 

Krema:

3 dl mleka

3 jedilne žlice moke

gosto skuhamo, nato primešamo 10 dag masla in 10 dag sladkorja

- že k ohlajeni masi dodamo dodamo še malo ruma po okusu

Postopek

Najprej damo rumen biskvit, ga namažemo s kremo, nato sledi biskvit iz kakava ter spet krema.

Biskvit iz enega jajca narežemo na 2x2 cm velikosti in ga razporedimo po pecivu v obliki šahovnice.

Nazadnje naredimo še preliv iz čokolade:

7 dag čokolade

7 dag masla in malo vode

Zavremo in polijemo v prazna polja.


Opombe

Priporočam, da en dan pustite v hladilniku in šele drugi dan narežete poševno in nato kocke.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.10.2005

Št. objav: 362

Objavljeno 1.2.2014 ob 15:18

Prosim za navedbo mer pekača v katerem se peče pecivo.Ali je potrebno vsako plast testa kaj navlažiti, da ni presuho? Hvala.

  

kuha že od: 5.10.2008

Št. objav: 246

Objavljeno 1.2.2014 ob 21:16

pecivo je super, samo malo ga bom priredila. Samo zadnjo plast bom iz 2 jajc naredila,ne iz enega. drugače pa smo ga pol pojedli. Super okus, osvežilno, sočno, lahko... čista 5

  

kuha že od: 5.10.2008

Št. objav: 246

Objavljeno 2.2.2014 ob 11:59

Zelo vesel

eno opozorilo- če mislite pecivo pečt dan prej, za kakšne obiske, ga nikar ne načenjajte isti dan. Da se vam ne bo zgodilo isto kot nam: vsega smo pojedli . In danes ponovili vajo . odlično je.

  

kuha že od: 10.10.2005

Št. objav: 362

Objavljeno 2.2.2014 ob 13:18

Prosim za odgovor, ki sem ga navedla zgoraj. Hvala.

  

kuha že od: 21.1.2014

Št. objav: 8

Objavljeno 3.2.2014 ob 9:19

jaz ponavadi pečem v pekaču od pečice. pozabla sem napisat da biskvit malo navlažim, v osnovnem receptu ni napisano jaz pa sem ga tudi malo priredila po svoje!! hvala za mnenja!!

  

kuha že od: 13.6.2012

Št. objav: 17

Objavljeno 15.4.2014 ob 8:55

Včeraj sem tudi jaz preizkusila recept in morem povedat da je fantastičen :D sem pa v drugi biskvit dala tudi 4 jajca in na 3 in tretjega sem naredila iz dveh jajc, ker sem imela občutek da bo premalo. Kremo sem naredila kar iz pudinga :)

Res super recept in ga je vredno preizkusiti :D

zanima pa me, kako ti je uspelo tako lepe kvadratke izrezat, moji niso niti približno taki :/

  

kuha že od: 21.1.2014

Št. objav: 8

Objavljeno 15.4.2014 ob 10:25

te kvadratke mi ponavadi reže moj mož, ker je bolj natančen kot jaz! saj vseeno kako zgleda samo da je dobro in da si ti pohvaljena od tvojih!!

  

kuha že od: 13.6.2012

Št. objav: 17

Objavljeno 1.5.2014 ob 9:06

pekla sem jih 2x v dveh dneh, ker prvo rundo je pol pojedu pes (se ne hecam, sam si je postregu :S) zato sem takoj drugi dan še enx pakla in nardila kvadratke 3x3 in lepo z ravnilom in so super uspeli, prvič so bli 2x2 in je blo malo težje rezat, pecivo pa itak božansko :D tako sočno mislim da bom še delala čim bo kakšna fešta, bom pa uporabila prilagoditve :D

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.