Sadni kruh

Sadni kruh
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za dva rebrasta pekača

Testo:

4 cela jajca

25 dag sladkorja

28 dag ostre moke

1 pecilni prašek

malo cimeta

5 dag čokolade v prahu ali kakava

limonina lupina

2,5 dl mleka

V testo vmešamo sadje:

10 dag suhih sliv

10 dag suhih fig

10 dag rozin

10 dag suhih marelic

10 dag dateljnov

10 dag kandiranega sadja

10 dag jedilne čokolade

5 dag orehov

5 dag lešnikov

5 dag mandljev

Postopek

Sadje drobno zrežemo in ga malo potresamo z moko, da se ne sprijema. Tudi orehe, mandlje, lešnike narežemo in jih ne meljemo.

Jajca in sladkor penasto vmešamo, dodamo cimet, čokolado v prahu, limonino lupino, mleko in nazadnje še moko s pecilnim praškom. Ko je testo dobro zmešano, dodamo narezano sadje in ga z žlico vmešamo.

Pekač (rebrast, dimenzije 30 cm x 10 cm - potrebujemo pa dva taka pekača, ker je recept za dva pekača), namažemo z maslom in ga potresemo z drobtinami, nato ga napolnimo do 3/4. Pečemo 1 uro pri temperaturi 200 stopinj.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

rukula  

kuha že od: 7.3.2006

Št. objav: 12

Objavljeno 18.5.2008 ob 17:26

ravno sem ga naredila, super je, le da imam navado, da vse recepte malo priredim, uporabila sem polno zrnato moko, v testo dodala še dve žlici višnjeve marmelade, in malo kokosove moke.

Somaya  

kuha že od: 17.1.2008

Št. objav: 57

Objavljeno 16.8.2008 ob 17:49

Zelo vesel

Ravnokar sem naredila, a samo en pekač. Notri sem dala različne oreške, marelice, rozine in jabolčne krhlje. Super je, a ni kompakten, ampak precej drobljiv. Drugače pa zelo okusen. Dodala sem tudi sladkor z aromo ruma, ker je zmanjkalo pravega ruma.

damjanas  

kuha že od: 4.1.2008

Št. objav: 64

Objavljeno 24.12.2008 ob 17:04

super dobro božično pecivo za božični večer! ocena 5

anja27  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 24.12.2008 ob 17:07

Ponovno pekli letos. Super!

koderkoli  

kuha že od: 2.11.2005

Št. objav: 5

Objavljeno 31.3.2009 ob 9:54

če želite, da je kruh svetel potem ne daste nič kakava ali čokolade v prahu.

anja27  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 17.12.2009 ob 8:50

Letos spet na božičnem krožniku je pri nas tale kruh po zasugi Kul že postal železni repertoar. Pri suhem sadju se ne držim navedenih sestavin, ampak dodam po svoje, kar pač imam pri roki. Ne dodam pa kakava, ker mi je bolj všeč svetla izvedba.

kcvetka  

kuha že od: 17.7.2006

Št. objav: 35

Objavljeno 25.12.2009 ob 9:48

Včeraj pekla in bili vsi zelo zadovoljni. Prvič mi je uspel sadni kruh in še dober je. Zelo zelo dober!!!

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 26.12.2009 ob 10:42

Zelo vesel

Včeraj pečen, moram priznati zelo preprosta izdelava, uspeh pa toliko večji. Kruh je resnično božanski, moram pa povedat, da je narejen identično receptu, vse sestavine so dodane. Prelep je na izgled, prav tako božansko okusen. Poskusite, je res pravo razkošje prazničnih dni.

kohica  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 27.12.2009 ob 16:40

Naredila iz polovične mase,čas peke je absolutno predolg,dovolj je 30 min.,edino sadje mi je ušlo na dno,okus pa zelo dober

miram  

kuha že od: 21.8.2002

Št. objav: 53

Objavljeno 28.12.2009 ob 1:03

Naredila za Božič. Naša ocena je +5, navdušeni, še ga bom pekla.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.