Naredili in pojedli v trenutku!
Sadna pita
biskvitno pecivo s svežim in suhim sadjem
jade 
40.654 ogledov
40.654 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Testo:
5 jajc
1,5 lončka rjavega sladkorja
4,5 lončka moke
2 lončka olja ali stopljenega masla
1,5 vrečke pecilnega praška
2 lončka tekočega sadnega jogurta (z okusom sadja, ki ga damo v pecivo)
2 žlički limoninega soka
2 žlički vanilijeve esence
Nadev:
1 kg očiščenega in narezanega sadja (jabolka, hruške, marelice, breskve, slive)
1 lonček sesekljanega suhega sadja (rozine, marelice, breskve, hruške, jabolka, slive, fige... kar pač imamo pri roki)
rjav sladkor po potrebi
Postopek
Moko zmešamo s pecilnim praškom. Beljake stepemo v trd sneg. Penasto umešamo rumenjake s sladkorjem. Dodamo olje ali maslo, jogurt, limono, vanilijevo esenco in moko s pecilnim praškom. Na koncu umešamo še sneg.
Pol testa vlijemo v namaščen pekač (visok, velik pekač). Pečemo 7 minut pri 180 stopinjah. Vzamemo iz pečice. Na testo porazdelimo sadje, potresemo s sladkorjem, cimetom in suhim sadjem. Na vrh vlijemo drugo polovico testa in pečemo še približno 25 minut (preverimo z zobotrebcem).
Po želji potresemo s sladkorjem v prahu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Lahko uporabimo sadje iz kompota, ki ga pred uporabo dobro odcedimo. Lahko delamo z eno vrsto sadja ali kombiniramo več vrst.
Količino sladkorja v nadevu prilagajamo glede na sladkost sadja.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
