

4 jajca
1 skodelica sladkorja
1 skodelica moke
1 skodelica rožičeve moke
1 skodelica mleka
1/2 skodelice olja
1 pecilni prašek
4 olupljena in naribana jabolka
100 g masla
100 g čokolade v prahu
Iz rumenjakov in sladkorja (penasto zmešamo), moke, rožičeve moke, mleka, olja in pecilnega praška naredimo testo. Dodamo naribana jabolka in na koncu sneg beljakov, ki ga narahlo primešamo kar s kuhalnico. Pečemo na 200 stopinj cca. 30 minut. Še vroče pecivo oblijemo s čokoladnim prelivom.
Obožujem to pecivo. Ampak nikoli, res nikoli ne ločujem jajc. Cela jajca fajn zmešam s sladkorjem, da naraste in potem dodam ostale sestavine. In je super!
Ravnokar narejeno, pa ga že pol manjka. Sem se kar držala recepta, edino za povrh sem naredila ganache iz sladke smetane in čokolade, ker mi je tako pač všeč. Pekla sem pa prvih 20 minut na 200°C, potem pa še 20 minut na 180°C (brez ventilacije) v pekaču 22×33cm. Pecivo je ravno prav sladko, jabolka ga naredijo pa lepo sočnega. Čista petka!
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Njoki s šampinjoni in modrim sirom

Jajčevci z rižkom