Rožičevo pecivo

Preverjen

Zbirke:božični recepti767 praznične sladice996 praznični recepti1282

galja

208.334 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
4,9 (25)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

4 jajca

1 skodelica sladkorja

1 skodelica moke

1 skodelica rožičeve moke

1 skodelica mleka

1/2 skodelice olja

1 pecilni prašek

4 olupljena in naribana jabolka

100 g masla

100 g čokolade v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Iz rumenjakov in sladkorja (penasto zmešamo), moke, rožičeve moke, mleka, olja in pecilnega praška naredimo testo. Dodamo naribana jabolka in na koncu sneg beljakov, ki ga narahlo primešamo kar s kuhalnico. Pečemo na 200 stopinj cca. 30 minut . Še vroče pecivo oblijemo s čokoladnim prelivom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

CoCo Moi

član od 201227 sporočil

9.2.2013 ob 0:04 Zelo vesel

Zelo okusno! Obožujem rožičevo moko in gotovo bom pecivo kmalu zopet spekla, le da bom tokrat dala več rožičeve in manj bele moke, da bo okus rožiča intenzivnejši. Hvala za odličen recept :)

Pulpe

član od 200739 sporočil

4.3.2013 ob 17:35

To pecivo pri nas ni dočakalo čokoladnega preliva, skratka odlično!

Jeri003

član od 20129 sporočil

9.3.2013 ob 21:47

Božansko!!!

Kalra

član od 20095 sporočil

12.4.2013 ob 15:43 Zelo vesel

Odlično pecivo, ki ga ni nikoli dovolj :)

Kljub neprijetnemu vonju ko se peče, ga takoj zmanjka. Edino kar sem spremenila je, da sem olje zamenjala z margarino za peko ter količino sladkorja zmanjšala za polovico ter dodala nekaj rozin, katere dodajo svojo sladkobo. Zraven peciva pa noro, noro pašejo sveže jagode. Mmmmmm

Aja,..pa še to,...za vse Montignacove privržence, naj sporočim, da ima rožičeva moka samo 15 GI!

LucijinVrt

član od 20133 sporočil

28.9.2013 ob 21:12 Vesel

Danes spečeno-odlično!!! Pohvale!

bannanna

član od 20065457 sporočil

29.9.2013 ob 11:46

Za celo pekač od pečice jaz delam s šestimi jajci. Torej krat 1*5 pomnožim in dostikrat delam "od oka". Saj pri tako težkem in vlažnem (namenoma !) biskvitu ni za pričakovati da naraste v blazne višave.

mangobanana

član od 2009484 sporočil

25.11.2013 ob 12:25

Prvič sploh jedla karkoli iz rožičeve moke. Nam je bilo dobro!

suziqatro

član od 20112527 sporočil

11.12.2013 ob 16:27

Obožujem rožiče ,njihov okus in vonj.Tako lepo diši iz pečice.Moja nona je za božič vedno spekla rožičevo potico.

RadaJem

član od 20061340 sporočil

1.2.2014 ob 0:05

Zelo okusno in posebno, pa hkrati tako preprosto pecivo. Mleko sem zamenjala z ovsenim, preliv pa sem naredila iz rastlinske smetane in črne čokolade brez mleka. Tako je pecivo primerno tudi za alergike.

Še ga bomo pekli :)