

hitro pripravljene ruladice, ki teknejo predvsem otrokom
7.864 ogledov
Oceni
4 jajca
120 g sladkorja v prahu (lahko tudi navaden sladkor)
40 g moke
50 g čokolade
sladka smetana
ena žlica olja
okrasni konfeti (po želji)
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Jajca ločimo in rumenjake stepemo skupaj s sladkorjem v prahu. Beljake zmešamo v trd sneg. Moko dodamo rumenjakom, prav tako počasi in narahlo vmešamo še beljakov sneg. Maso razmažemo po pekaču in pečemo 10 do 15 minut . Ko je pečeno, biskvit prevrnemo na servieto (iz blaga) in razrežemo na štiri dele. Nadevamo s sladko smetano in zvijemo. Čokolado stopimo in dodamo olje. Z mešanico premažemo ruladice in jih potresemo s konfeti. Pazite, če hočete, da se čokolada strdi, dajte namesto olja malo masla.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če želite čokoladne ruladice, dajte 20 g moke in 20 g kakava ali čokolade v prahu. Tudi sladko smetano lahko zamenjate s šlag peno. Uživajte v peki in okusu!!!
Še za pomoč. Če Vam biskvit ne gre lepo iz peki papirja, ga navlažite s krpo in potem poskusite!
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost