Rafaelo rezine

Name: Rafaelo rezine
Total time: 45 min
Yield: Srednje velik pekač
Ingredients: 4 jajca; 1 jogurtov lonček sladkorja; 1 vanilijev sladkor; 1/2 jogurtovega lončka olja; 1 jogurtov lonček mleka; 7 žlic mehke moke; 1 pecilni prašek; 1 lonček mleka (za politje biskvita); 1/2 l mleka; 4 - 5 žlic gustina; 3 žlice sladkorja; 12 dag margarine; 50 g kokosove moke

Preverjen

Klea

113.975 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
45 min
5 (6)

Sestavine

Količina: Srednje velik pekač📏 Mere·🌿 Začimbe

Za biskvit:

4 jajca

1 jogurtov lonček sladkorja

1 vanilijev sladkor

1/2 jogurtovega lončka olja

1 jogurtov lonček mleka

7 žlic mehke moke

1 pecilni prašek

1 lonček mleka (za politje biskvita)

Za kremo:

1/2 l mleka

4 - 5 žlic gustina

3 žlice sladkorja

12 dag margarine

50 g kokosove moke

Način za kuhanje

Postopek

Za biskvit stepemo rumenjake s sladkorjem, primešamo mleko in olje ter nato še moko s pecilnim praškom. Na koncu rahlo vmešamo trd sneg beljakov. Pečemo pri 180 stopinjah 25 minut . Pečen biskvit takoj prelijemo z jogurtovim lončkom hladnega mleka, ohladimo in premažemo s kremo.

Za kremo skuhamo mleko, sladkor in gustin kot puding, v ohlajeno zamešamo margarino in kokosovo moko.

Pecivo potresemo s kokosovo moko.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Sočno pecivo, ki je hitro pripravljeno. Preden ga postrežemo naj bo ohlajeno.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

morska medvedka

član od 20042716 sporočil

18.10.2008 ob 8:51

Pri količini piše srednje velik.

Jaz sem pekla v pekaču 30 x 20.

tejch

član od 2008141 sporočil

8.6.2009 ob 16:49

Pecivo je moj skriti joker, ko hočem razveselit fanta. Enostavno nor je nanj :)

anjiii

član od 20083 sporočil

21.8.2009 ob 9:28

Jogurtov lonček=0,25 l?

Silvija

član od 20095 sporočil

22.12.2009 ob 19:49 Zelo vesel

Koliko kokosove moke zmešamo z margarino in koliko kokosove moke potresemo čez?

elektra

član od 200951 sporočil

9.1.2010 ob 17:20

Ravnokar narejeno in poskušeno .Moji jedci so ga zelo pohvalili ,pa meni je tudi všeč.

Silvija ,jaz sem dala kar celih 50 g kokosa v kremo , posipala pa še potem z dodatnim kokosom.

mlednik

član od 200622 sporočil

30.1.2010 ob 15:08

Zelo dobro. Sedi 5, jutri pa mama v šolo. Hehe

alexa*

član od 200872 sporočil

30.4.2010 ob 20:18 Zelo vesel

mmmmmm.... pred nekaj dnevi spekla in nesla na eno fešto-takoj je zmanjkalo!

mocle

član od 200933 sporočil

17.7.2010 ob 18:47

Preprosto odlično...

anamarijapetje

član od 201157 sporočil

14.2.2013 ob 17:19

ker je danes Valentinovo in sem bolana,nisem mogla v trgovino,sem kar spekla tale rafaelo,moj je ljubitelj kokosa...bomo videli...dala sem ga v hladilnik...jutri napišem rezultat peciva...veselega in zaljublenega Valentina vsem......čao