Preprosto orehovo pecivo

Name: Preprosto orehovo pecivo
Total time: 30 min
Ingredients: 3 jajca; 1 jogurtov kozarček sladkorne moke (sladkor v prahu); 1 jog. kozarček mletih orehov; 1 jog. kozarček navadnega tršega jogurta (3,5 mm) ali pol jogurta in pol kisle smetane; 1 jog. kozarček olja (lahko malce manj); 1. jog kozarček moke (lahko manj); pol pecilnega praška; marmelada za premaz; mleti orehi za posip

orehovo pecivo z marmelado na preprost način, hitro narejena sladica

Zbirke:enostavno pecivo345

nikkyca

37.069 ogledov

2/5
enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

3 jajca

1 jogurtov kozarček sladkorne moke (sladkor v prahu)

1 jog. kozarček mletih orehov

1 jog. kozarček navadnega tršega jogurta (3,5 mm) ali pol jogurta in pol kisle smetane

1 jog. kozarček olja (lahko malce manj)

1. jog kozarček moke (lahko manj)

pol pecilnega praška

marmelada za premaz

mleti orehi za posip

Način za kuhanje

Postopek

V posodi najprej z električnim mešalcem umešamo jajca in sladkor v prahu. Nato dodamo ostale sestavine (razen moke) in še enkrat zmešamo. Nazadnje dodamo še moko. Ko dobimo gladko zmes, jo vlijemo v pekač, podložen s peki papirjem, rahlo premazanim z oljem (topljenim maslom). S tem preprečimo, da bi se to rahlo pecivo prijelo na pekač.

Pečemo na 180 stopinjah do zlato-rumene barve. Če je pecivo pečeno lahko preverimo tudi s konico noža (če konica ostane čista, brez da se nanjo lepi testo, potem je biskvit zagotovo pečen).

Nazadnje premažemo ohlajen biskvit z marmelado in ga posujemo z mletimi orehi. Razrežemo na manjše kockice.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Pekla sem tudi že pecivo, kjer sem uporabila kokosovo moko namesto orehov in 1 kislo smetano namesto jogurta. Tudi za posip sem potem uporabila kokosovo moko in ne mletih orehov.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

manca#

član od 200715 sporočil

9.11.2011 ob 11:35

gresta 2 jogurtova lončka olja?

nikkyca

član od 201097 sporočil

9.11.2011 ob 12:51

Ja ne vem kako bereš...če piše 1 jog. kozarček olja ali malo manj!!

borka7

član od 2009268 sporočil

9.11.2011 ob 12:54

Manca# bere natančno - olje je namreč med sestavinami navedeno dvakrat.

nikkyca

član od 201097 sporočil

9.11.2011 ob 13:00

Ja, sem pazila:( Se res opravičujem...moja napaka!! Torej 1 lonček olja JA. Upam da sprejmete opravičilo!

nikkyca

član od 201097 sporočil

9.11.2011 ob 13:02

Sem poslala spremembo in upam, da bo kmalu objavlen pravi in točen recept:)

harmonija

član od 2003222 sporočil

9.11.2011 ob 19:29

nikkyca, kako velik pekač pa uporabiš?

nikkyca

član od 201097 sporočil

9.11.2011 ob 19:40

Hm, joj mer pekača pa zdej res ne vem, jaz raje uporabim večji pekač in pride cepivo bolj nizko, tako da potem razrežem na take lepe kvadratke:) Pecivo je rahlo, zato nisem nekako hotela da bi bilo ful visoko. Če boš uporabila manjši pekač, bo pač samo pecivo bolj naraslo,logično:) Sej ob priliki takoj pošljem sliko...