Preizkušeno super mnjam! 5/5
Danes bom probal še z ribezom in snegom namesto malin in borovnic kot prejšnjič.
hitro narejena sočna sladica
19.159 ogledov
Oceni
1 plošča listnatega testa
75 g marcipana
150 g pasirane skute
1 rumenjak
1 žlica škroba
100 g moke
75 g sladkorja
ščepec soli
75 g masla
jagodičevje (borovnice, jagode, maline, robide...)
Pečico segrejemo na 200 stopinj. Listnato testo razvaljamo in ga položimo na pekač za pito, naredimo tudi rob. Skuto, rumenjak, škrob in zdrobljen marcipan zmešamo in premažemo po testu. Obložimo s poljubnim jagodičevjem in posujemo z maslenimi mrvicami. Pripravimo jih tako, da v skledi na hitro zgnetemo sladkor, moko, sol in koščke hladnega masla.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Uporabila sem listnato testo iz Hoferja (masa približno 250 g), ki je sveže in zavito v rolo. Pito sem obložila z zmrznjenimi borovnicami in malinami, ki so mi ostale v zmrzovalniku. Jagodičevje, ki ga uporabimo, je lahko tudi sveže.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Ko zadiši po pomladi in poletju, so osvežilne in hitre sladice iz jagod prava izbira za razvajanje brbončic brez dolgih ur preživetih v kuhinji. Jagode so zaradi svoje sočnosti, sladko-kislega okusa in čudovite rdeče…
Glej vse recepte v zbirki