Pita na glavo

odlična pita, ko imamo veliko različnega sadja

kristi_22

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Sadni del - 700 g sadja (različnega):

50 g borovnic

1 naribano jabolko

2 olupljeni in narezani breskvi

150 g jagod

100 g češenj

1 na krhlje narezana hruška

5 žlic sladkorja

Testo:

6 žlic hladnega masla

230 g moke

pecilni prašek

70 g sladkorja

vanilijev sladkor

limonina lupinica

ščepec soli

130 ml mleka

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 190 stopinj. Vse sadje damo v ponev, mu dodamo sladkor in ga počasi kuhamo, da jagodičevje spusti sokove. Nato ga damo v nepregorno posodo (najboljše v keramični pekač).

Medtem ko se sadje počasi kuha, naredimo testo. Maslo in moko s pecilnim praškom zmešamo, da dobimo kašasto zmes. Dodamo še sladkor in vanilijev sladkor, sol, limonino lupinico in mleko. Vse skupaj dobro premešamo.

Pripravljeno testo z žlico porazdelimo po sadju (ni treba, da je vse sadje prekrito, saj testo naraste). Pečemo v ogreti pečici 30 minut , da se zlato zapeče.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Sadje je lahko različno, pomembno je le, da je vmes tudi jagodičevje in da je sadja 700 g.

Pita na glavo je odlična skupaj s kepico vanilijevega sladoleda.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas