Pecivo iz breskev

carmen  
Pecivo iz breskev

Sestavine

4 jajca

10 dag sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

10 dag moke

1/2 pecilnega praška

7 dag stopljenega masla

breskve (sveže ali iz kompota)

sladkor v prahu za posip

Postopek

4 rumenjake zmešamo z 10 dag sladkorja in z dvema vanilijevima sladkorjema. Dodamo 10 dag moke s polovico pecilnega praška. Posebej naredimo sneg iz beljakov. Vse zmešamo k masi in na koncu dodamo še 7 dag stopljenega masla.

Pekač namažemo z margarino in potresemo z moko. Maso vlijemo v pekač in po vrhu na gosto polagamo breskve (narežemo jih na krhlje) in spečemo. Ko je pečeno, pecivo potresemo s sladkorjem v prahu.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

puskar1i  

kuha že od: 22.8.2005

Št. objav: 70

Objavljeno 28.8.2005 ob 21:32

POTRUDILA SE GA BOM SPEČI JUTRI ALI V TOREK. SLIŠATI JE EASY VIDETI PA JE TUDI KRASNO IN SLADKO. PA GLIH BRESKOV KOMPOT MI JE ŠE OSTAL V HLADILNIKU. OCENA SLEDI OD DOMAČIH. LP SONJA

izid  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 261

Objavljeno 28.8.2005 ob 22:00

Ta recept sem že večkrat preizkusila. Je enostavno in dobro.

puskar1i  

kuha že od: 22.8.2005

Št. objav: 70

Objavljeno 29.8.2005 ob 17:51

VSE SEM DELALA PO TVOJEM RECEPTU AMPAK ZGLEDA, DA SEM NEKAJ ZGREŠILA (NEMORAŠ VERJETI PA TAKO ENOSTAVNO PECIVO). ŽE PO SLIKI SODEČ JE NEKAJ NAROBE. MENI BRESKVE POTONEJO V TESTO, TEBI PA OSTANEJO NA POVRŠINI-ČE SEM PRAV VIDELA. OKUS JE ŠE KAR V REDU, ČEPRAV SE, KO ŽE PECIVO POGOLTNEŠ, ČUTI NEKI OKUS V GRLU, KI MI POKVARI VSE SKUPAJ. NEVEM KAJ NAJ BI BILO TO KER SEM ŠE ČISTI LAIK V PEKI AMPAK BOM ŽE UGOTOVILA.

POSKUSILA GA BOM ISPEČI ŠE ENKRAT DRUG TEDEN. LP SONJA

petka  

kuha že od: 27.3.2004

Št. objav: 29

Objavljeno 29.8.2005 ob 20:13

Zdi se mi, da je preveč pecilnega praška za toliko malo moke od tega tudi čuden okus. Jaz dam raje sodo bikarbono, ki se manj čuti, pa še za želodec je boljša.

carmen  

kuha že od: 30.9.2001

Št. objav: 306

Objavljeno 29.8.2005 ob 20:25

Vesel

Hm ne vem od kod neprijeten okus, saj sama delam to pecivo že vrsto let in ni bilo teh težav.

puskar1i  

kuha že od: 22.8.2005

Št. objav: 70

Objavljeno 30.8.2005 ob 17:18

Res sem stresla cel pecilni (šla sem brskati po smeteh, ker nisem bila sigurna). Saj mi je čisto prav, če ne berem pazljivo. Najverjetneje je to to. Nič se sekirati, pojedli smo ga celega. Otroku je bil všeč (to mi je tudi najvažnejše), mož pa ga je med svojimi komentarji zmazal skoraj pol. To pomeni, da spet ni bil toliko slab.

cukrcek  

kuha že od: 21.7.2005

Št. objav: 162

Objavljeno 30.8.2005 ob 22:54

Zelo vesel

Če želiš da ti breskve ne potonejo potem daj za eno 5 minut testo v pečico in šele nato breskve gor.......vsak ima svoj okus.........glede pecilnega mislim........jaz dam polovico pecilnega v maso če ne želim da se preveč dvigne testo...............carmen recept je super........tudi jaz delam podobno varianto...............od mene ocena odlično..............enostavno in okusno.............

Dragička  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8856

Objavljeno 31.8.2005 ob 9:04

Podoben recept imam pod imenom "Breskova pogača", malo več sestavin:

20 dag margarine, 20 dag sladkorja, 4 jajca, 1 vanilin sladkor, 20 dag moke, ½ vrečke pecilnega praška.

Penasto umešaj margarino, sladkor, jajca in vanilin ter dodaj moko presejano s pecilnim praškom.

Testo zlij v namaščen in z moko posut pekač, po vrhu posloži breskve narezane na krhlje, daj v segreto pečico in peči na 180o C približno 35 - 40 minut.

Čuden okus je sigurno od preveč pecilnega praška.

Pozdravček!

CARNA  

kuha že od: 14.2.2006

Št. objav: 16

Objavljeno 11.4.2006 ob 19:33

Preizkusila, pred kratkim, zelo dobro, po vrhu sem dodala, še zamrznjene maline, malo za okras, na koncu pa se je izkazalo za izvrstno kombinacijo z breskvami.

anazus  

kuha že od: 4.1.2002

Št. objav: 154

Objavljeno 17.9.2006 ob 12:49

Čista petica! Včeraj spekla in je že zmanjkalo. Danes bom ponovila!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.