66.709 ogledov
4,5
(4)
380 gramov moke
125 gramov masla
100 gramov jedilne čokolade
2 jajci
150 gramov sladkorja
1 lonček navadnega jogurta
1 vrečka pecilnega praška
1 vrečka vanilijevega sladkorja
mleko po potrebi
nekaj koščkov jedilne čokolade
1. V posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sladkor in vanilijev sladkor.
2. V drugi posodi raztopimo maslo in 100 gramov jedilne čokolade.
3. Penasto zmešamo jajca in mleko. Zmesi dodamo raztopljeno maslo s čokolado ter jogurt. Dobro premešamo.
4. V to maso počasi vmešamo sestavine iz 1. točke.
5. Če je masa pregosta, dodamo mleko, če je preredka, pa dodamo malo moke.
6. V maso vmešamo koščke čokolade (po želji lahko dodamo koščke banan, rozine, kokos, suhe marelice....).
7. Namastimo modele za muffine, jih napolnimo z maso in pečemo v pečici približno 20 minut pri 180 stopinjah.
8. Muffine lahko pojemo še tople in uživamo v koščkih stopljene čokolade v sredici.
