Mene sploh ne moti, da je pekač od mase, me pa malo zbode to, da je recept dobesedna kopija narkočok muffinov, ki so tu objavljeni že kar nekaj let. Sicer pa je recept odličen, morda je res vreden dvojne objave :).


najboljši muffini z najslajšo sredico
293.670 ogledov
2/5
4,5
(2)
220 g moke
1 pecilni prašek
200 ml mleka
80 g kakava
100 g sladkorja
2 jajci
2 žlički vanilijevega sladkorja
90 g masla (stopljenega)
rum
Nutella
Segrejemo pečico na 180 stopinj.
V posodo damo: moko, pecilni prašek, kakav in vanilijev sladkor.
V drugi posodi zmešamo jajca, mleko in stopljeno maslo (po želji tudi rum).
V posodo s suhimi sestavinami vmešamo mokre sestavine. Maso damo v modelčke: najprej napolnimo modelčke do polovice, damo 1 žličko Nutelle in dopolnimo modelček z maso do vrha.
Pečemo 20 minut . Vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi. Lahko posujemo s sladkorjem v prahu.
Nutello lahko zamenjamo z marmelado ali pa s kokosovo kremo.