Makov biskvit

Preverjen

Gordanka

117.984 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (14)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2 jajci (iz beljakov sneg)

2 jogurtova lončka mletega maka

2 lončka sladkorja

2 lončka moke

2 lončka mleka

1 jogurtov lonček olja

2 žlici ruma

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor (lahko ga naredite sami:

v posodo, ki se dobro zapira, nasujte sladkor, vanj ostrzite stržen stroka vanilije in potrpite teden ali dva)

1/2 limone - odcedite sok, lupino (če je užitna) naribajte

PRELIV

6 žlic čokolade v prahu

2 žlici sladkorja

2 žlici mleka

3-4 dag masla (margarine)

Način za kuhanje

Postopek

Dobro premešamo rumenjake, sladkor, dodamo tekoče sestavine, vmešamo moko s pecilnim praškom, vmešamo sneg iz beljakov (priporočam z jedilno žlico), vlijemo v namaščen pekač in pečemo približno 20-30 min . pri 180 stop.C.

Ohladimo, ohlajen biskvit namažemo z marmelado.

Sestavine za preliv segrevamo v vodni kopeli, polijemo po biskvitu in hladno razrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

pinka

član od 2004929 sporočil

17.1.2010 ob 18:32 Zelo vesel

odlično!

vesnal

član od 2002449 sporočil

3.2.2010 ob 19:07

Zelo dober recept, jaz sem edino dodala malo več beljakov, cimet, namesto mleka jogurt in potem samo malo mleka za razredčitev in brez sladkorja, prelila sem ga pa z jedilno čokolado stopljeno v vodi brez dodatkov. Pa malo več ruma je tudi bilo :)

jaša

član od 20081011 sporočil

3.2.2010 ob 21:09

Odlično! Lp

sosedova micka

član od 200911 sporočil

22.2.2010 ob 21:27 Vesel

odlično.

Anusska

član od 20108 sporočil

6.8.2010 ob 11:46

Božansko!!! Ta recept sem iskala že nekaj časa, ker mi ga gospa pri kateri smo to pogosto jedli, nikoli ni žežela izdati recepta :) Pa ga imam... Hvala avtorici.

theichi

član od 200782 sporočil

11.9.2010 ob 8:11

Kakšne velikosti pekača pa uporabljate?

Hvala

j04

član od 2004119 sporočil

11.9.2010 ob 9:25

Hoj!

Jaz pekač uporabim kar od pečice. Mi je všeč če je nizko !!

bananna

član od 20105 sporočil

5.12.2010 ob 9:45 Vesel

ta makov biskvit mi je res zelo všeč. pa ni ga težko naredit. vse pohvale!

ancy hoot

član od 201110 sporočil

8.7.2012 ob 19:09 Zelo vesel

moja sestrična je naredila tale biskvit... BOŽŽANSKO !!!!!

ni boljše sladice !mmmm

še sama ga bom probala narest

NAJLEPŠA HVALA ZA TA BOŽANSKI RECEPT!!

tincy202

član od 201049 sporočil

29.9.2012 ob 14:41

to pecivo je pa meni eno izmed boljših, pred 1 tednm mi je malo maka ostalo, bilo mi je dc za kratek čas, in sm res na brzino vrgla sestavine skupej, in pecivo je bilo vsem všeč, nardila sm ga potem še predvčerejšnem za gste, danes pa ga moram naresti še za mamičen rojstni dan, najbolj hecno, da nisem ljubitelj maka in mi zato to pecivo ni najbolj všeč, dobro je zelo, nevem vseeno pa nemaram okusa maka